1 min
De newsroom van 3 november 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
En ineens zijn de schappen met kleine potten Nutella bij de Belgische supermarktketen Colruyt leeg. Grote potten zijn er nog wel (De Tijd, 1.1). Zo wordt de door verschillende producenten, waaronder Unilever, al aangekondigde voedselinflatie dan toch zichtbaar voor de consument.
Hoewel Colruyt in principe geen mededelingen doet over de oorzaak van de lege schappen, is het voor retailexperts niet lang raden. "Op dit moment zijn de prijsonderhandelingen bezig tussen supermarkten en leveranciers. Dat gebeurt elk jaar en dat is om de juiste prijzen voor volgend jaar vast te leggen," zegt Stefan Van Rompaey, hoofdredacteur van vakblad RetailDetail. De afgelopen tijd hebben verschillende merkfabrikanten al aangekondigd dat er prijsverhogingen aankomen. Dat is het gevolg van hoogoplopende grondstof-, transport- en energiekosten vanwege de coronacrisis. Maar juist voor Colruyt levert dat netelige situaties op. "Dat komt door hun laagste prijs garantie. Zij willen niet als eerste de prijs verhogen. En ze willen ook zeker zijn dat ze dat minder hard moeten doen dan de concurrenten. Dat maakt het voor hen allemaal extra moeilijk.”
Colruyt benadrukt te verwachten dat de situatie snel opgelost zal worden en "dat we die ontbrekende producten terug zullen kunnen aanbieden, aan een correcte prijs voor de consument.”
Miljoenenstrop
Na het mondkapjesdebakel van dinsdag moet het ministerie van Volksgezondheid (VWS) opnieuw een bittere pil slikken. Het ministerie heeft afgelopen maand 4,1 miljoen sneltests moeten vernietigen omdat de houdbaarheidsdatum is overschreden (Trouw, 3.8). De kosten van die operatie lopen in de tientallen miljoenen. Nog eens 5,3 miljoen sneltests hebben een uiterste houdbaarheidsdatum tot eind 2021. Die wacht waarschijnlijk dus eenzelfde lot, omdat ze zeer waarschijnlijk niet voor die datum gebruikt zullen worden.
Dit artikel afdrukken
Hoewel Colruyt in principe geen mededelingen doet over de oorzaak van de lege schappen, is het voor retailexperts niet lang raden. "Op dit moment zijn de prijsonderhandelingen bezig tussen supermarkten en leveranciers. Dat gebeurt elk jaar en dat is om de juiste prijzen voor volgend jaar vast te leggen," zegt Stefan Van Rompaey, hoofdredacteur van vakblad RetailDetail. De afgelopen tijd hebben verschillende merkfabrikanten al aangekondigd dat er prijsverhogingen aankomen. Dat is het gevolg van hoogoplopende grondstof-, transport- en energiekosten vanwege de coronacrisis. Maar juist voor Colruyt levert dat netelige situaties op. "Dat komt door hun laagste prijs garantie. Zij willen niet als eerste de prijs verhogen. En ze willen ook zeker zijn dat ze dat minder hard moeten doen dan de concurrenten. Dat maakt het voor hen allemaal extra moeilijk.”
Colruyt benadrukt te verwachten dat de situatie snel opgelost zal worden en "dat we die ontbrekende producten terug zullen kunnen aanbieden, aan een correcte prijs voor de consument.”
Miljoenenstrop
Na het mondkapjesdebakel van dinsdag moet het ministerie van Volksgezondheid (VWS) opnieuw een bittere pil slikken. Het ministerie heeft afgelopen maand 4,1 miljoen sneltests moeten vernietigen omdat de houdbaarheidsdatum is overschreden (Trouw, 3.8). De kosten van die operatie lopen in de tientallen miljoenen. Nog eens 5,3 miljoen sneltests hebben een uiterste houdbaarheidsdatum tot eind 2021. Die wacht waarschijnlijk dus eenzelfde lot, omdat ze zeer waarschijnlijk niet voor die datum gebruikt zullen worden.
1. Scheuren in de voedselketen
Toelichting ›-
Geen Nutella bij Colruyt door conflict over prijzen
De Tijd -
Horeca wil onderbouwing zien voor nieuwe maatregel: ’Dit komt voor ons als een verrassing’
De Telegraaf -
The pandemic’s lasting impact on the supply chain
Vox -
UK producers send meat to EU for processing amid butcher shortage
The Financial Times -
Meat carcasses sent to EU for butchering amid UK worker shortage
The Guardian
2. Sporen van nieuwe voedselsystemen
Toelichting ›3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
The COVID-19 pandemic increased eating disorders among young people, but the signs aren't what parents might expect
MedicalXpress -
We raken dit virus niet meer kwijt: wat is er met de groepsimmuniteit gebeurd?
Trouw -
Immuniteit na vaccin beter dan na infectie: “Ook wie corona doormaakte, moet zich laten vaccineren”
Het Nieuwsblad -
Jongeren over maatregelen: ‘Dan toch maar vaccineren’
De Telegraaf -
'Sport is niet het probleem, sport is juist de oplossing'
BNR -
Sportwereld helemaal klaar met QR-code: ’Hier doen mensen tenminste iets aan hun gezondheid’
De Telegraaf -
Huisarts waarschuwt voor schijnveiligheid QR-code: ‘Gevaccineerden wanen zich veilig’
Metro -
Miljoenenstrop voor overheid: Ministerie vernietigt 4,1 miljoen dure tests
Trouw
4. Overig
-
Twee dokterassistenten opgepakt om handel in valse vaccinatiebewijzen
NOS -
Doktersassistenten aangehouden voor handel in valse vaccinatiebewijzen
Het Parool -
Coronabeleid ‘epische mislukking’ volgens experts: ‘Met persconferentie alleen red je het niet’
AD -
Mondkapje weer terug, coronapas uitgebreid
BNR -
Alle nieuwe coronamaatregelen op een rij: coronapas op terras, in museum en sportschool
Trouw -
Buitenterrassen in de horeca moeten nu ook controleren op coronapas
MissetHoreca
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Bevat 72% suiker en palmolie: mede wegbereider voor het CCP virus.
Kleine potten Nutella, Colruyt laagste prijs garantie? Unilever, voedselinflatie dan toch zichtbaar voor de consument? Maar toch nog vorige week bij AH Nutella 2 halen 1 betalen.