De slacht ligt stil omdat in Nederland een slachthuis alleen mag slachten na keuring van de dieren, zowel levend als na het doden. De aanvoer van dieren is ook stilgelegd. De levende dieren die nog op het bedrijf aanwezig waren, worden daar gehuisvest totdat het slachten weer mag starten.
Het slachthuis moet nu een plan van aanpak opstellen waarin het bedrijf laat weten hoe zij wel de coronamaatregelen goed gaan naleven. De NVWA vindt het van het grootste belang dat dierenartsen en alle overige medewerkers op een veilige manier hun werk kunnen doen. Na goedkeuring van het plan mag het bedrijf de slacht hervatten.
Maatregelen ESA
Kalfsvleesverwerker ESA maakt onderdeel uit van de VanDrie Group. Volgens het bedrijf is opschorting van de slachtactiviteiten in deze situatie de enige juiste maatregel en kondigt ESA drastische maatregelen aan. "Vandaag en morgen wordt een nadere gezondheidsscreening uitgevoerd bij alle medewerkers. Ook wordt een intensieve schoonmaak- en desinfectieronde gemaakt. Daarna wordt met hulp van externe experts beoordeeld hoe weer een veilige en gezonde werkomgeving gerealiseerd kan worden. ESA werkt hierbij uitdrukkelijk samen met autoriteiten. De productie van ESA wordt tijdelijk overgebracht naar zusterbedrijven."
Coronaslacht
Vorig jaar waren er ook al problemen rond het naleven van de coronamaatregelen bij slachthuizen, zowel in Nederland als wereldwijd. In Nederland kwamen bijvoorbeeld Vion en Van Rooi Meat in de problemen, in Duitsland onder meer Westfleisch.
1. Scheuren in de voedselketen
Toelichting ›-
NVWA staakt werkzaamheden slachthuis vanwege slechte naleving Corona-maatregelen
NVWA -
Speelveld op kuikenmarkt verandert door corona
Boerderij -
Proost helpt horecaondernemers met werven personeel
MissetHoreca -
Horecasluiting doet Sligro pijn: bijna 40% minder omzet in eerste kwartaal
Het Financieel Dagblad -
Horeca herstelt pas over een jaar van enorme coronadreun
Trouw -
Europese dip in bieromzet door lockdown niet snel gecompenseerd
de Volkskrant -
Nederlandse minister maakt einde aan verwarring: “Belgen zijn niet welkom op onze terrassen”
Nieuwsblad
2. Sporen van nieuwe voedselsystemen
Toelichting ›-
https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20210421_95275539
Nieuwe Oogst -
Nestlé toont succesvol eerste kwartaal door thuiswerkers tijdens corona
VMT -
Pandemic coffee surge propels Nestlé sales
The Financial Times -
Thuisbezorgd voegt functie voor bestellen op terras toe
Thuisbezorgd voegt functie voor bestellen op terras toe -
Heineken houdt bierverkoop toch op peil ondanks coronalockdowns
RetailDetail -
Earth Day: COVID-19 Has Increased Interest In 'Conscious Consumption'
ESM Magazine
3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
Thuiswerkers jagen verkoop Nespresso omhoog
Distrifood -
Disneyland Paris va devenir un centre de vaccination Covid-19 le week-end
Huffington Post -
Covid: Researchers explore links between abnormal periods and vaccine
DailyMail -
Horeca Alliantie en KHN in gesprek met ministerie over verdere heropening horeca
Missethoreca
4. Overig
-
Gemeentes zetten lokboa's in om winkeliers te controleren: 'Pure uitlokking'
Het Financieel Dagblad -
Europese Commissie bereidt rechtszaak voor om AstraZeneca aan leveringen te houden'
Het Financieel Dagblad -
Wereldleiders willen op VN-top van Biden laten zien dat ze klimaat ook in coronatijd serieus nemen
de Volkskrant -
Sligro viert heropening horeca
Marketing Tribune -
Amerikaanse fabriek Janssen-vaccin stilgelegd na kritische inspectie
NRC -
Nestlé partners with IFRC on equitable COVID-19 vaccination
Nestlé -
Colruyt-personeel slaat alarm over toenemende corona-agressie bij klanten
retailDetail
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
4. Overig
8. Feasibility of Vitamin C in the Treatment of Post Viral Fatigue with Focus on Long COVID, Based on a Systematic Review of IV Vitamin C on Fatigue. Nutrients
9. Risk for Erectile Dysfunction Sixfold Higher in Men With COVID-19. Medscape
4.3 Hoe kunnen we Biden's klimaattop serieus nemen terwijl Biden's climate czar John Kerry met een privéjet naar Ijsland om een klimaat award in ontvangst te nemen en praat het goed met de smoes dat hij voor een beter klimaat strijdt. Kerry lacht ons gewoon openlijk uit, hij rechtvaardigt zijn gigantische CO2 footprint met een smoes dat het voor een groter goed is terwijl hij ondertussen iedereen wilt dwingen om minder CO2 uit te stoten. Waarom hoor ik de klimaatactivisten wel over een vliegtaks en rekeningrijden maar niet over het zwaar belasten van privéjets? Of zijn de klimaatorganisaties allemaal omgekocht door de superrijken?
Overigens de elite maakt zich druk over het klimaat en welke belastingen ze willen invoeren om het klimaat zogenaamd te redden, terwijl de meeste mensen zich nu zorgen maken dat ze het einde van de maand financieel nog kunnen halen omdat de lockdownmaatregelen ingevoerd door de politieke er voor hebben gezorgd dat de economie op zijn gat liggen en mensen hun banen hebben verloren.