1 min
De campagne tegen suiker wint aan vaart. Albert Heijn introduceert vijf suikervrije ‘snacksauzen’, waaronder mayonaise, van het huismerk, schrijft Distrifood. Ook komt er een suikervrije ketchup.
Tegelijkertijd maakt Grolsch bekend het suikergehalte in al zijn Radlers dit voorjaar met 35% te zullen verlagen. Vorig voorjaar paste Grolsch het suikergehalte in twee varianten van het bier-limonade-mengsel al aan. Ook Albert Heijn ging eerder op de lagere-toegevoegde-suiker-toer. In 2016 verlaagde de grootste super van Nederland het suikergehalte in zo’n 100 huismerkproducten die veel door gezinnen worden gekocht. Beide bedrijven beloven dat er geen smaakverlies zal optreden in de vertrouwde producten.
Tegelijkertijd maakt Grolsch bekend het suikergehalte in al zijn Radlers dit voorjaar met 35% te zullen verlagen. Vorig voorjaar paste Grolsch het suikergehalte in twee varianten van het bier-limonade-mengsel al aan. Ook Albert Heijn ging eerder op de lagere-toegevoegde-suiker-toer. In 2016 verlaagde de grootste super van Nederland het suikergehalte in zo’n 100 huismerkproducten die veel door gezinnen worden gekocht. Beide bedrijven beloven dat er geen smaakverlies zal optreden in de vertrouwde producten.
Dat was er al een tijdje, Jan Peter, van Oppo. Gewoon, bij Albert Heijn.
Ben wel benieuwd wat het alternatief is voor de suiker in de sauzen. Zoetstoffen? Geconcentreerde vruchtensappen? Andere trucage? Of gewoon geen vervanging? Als het ook gewoon minder zoet wordt, helpt dat ook de algehele zoetbehoefte naar beneden. Dat zet pas een beetje zoden aan de dijk.
En binnenkort low cal ijs