Alle reacties van Willem Velthoven

• 
  @7 Frank Buurman ja het d.m.v. mycelium binden van "reststromen" voor voedingsmiddelen is het meest bekend in de vorm van... Willem Velthoven 11 maanden geleden Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
• 
  Bram van Driel en Theo Jonkhart , ik denk toch dat Theo's bedenking een zeer terechte is. Fungi hebben inderdaad zuurstof en... Willem Velthoven 11 maanden geleden Duurzame slimme kleren en gebouwen van levende schimmels
• 
  Hey Dick Veerman , ik zeg niet dat jij die kop hebt geschreven. Ik spreek je als hoofdredacteur wel aan op je keuze voor... Willem Velthoven 3 jaar geleden Seaspiracy slaat de plank mis
• 
  "Seaspiracy slaat de plank mis" dat is een erg ongenuanceerde kop boven een artikel waarin Christien Absil eigenlijk schrijft... Willem Velthoven 3 jaar geleden Seaspiracy slaat de plank mis
• 
  Willen is een onregelmatig werkwoord... Willem Velthoven 4 jaar geleden Wie koopt de worst?
• 
  De statistiek laat niet zien hoeveel er thuis gedestilleerd wordt in Noorwegen. Dat was altijd al aanzienlijk. En als je dan... Willem Velthoven 4 jaar geleden Honger voor de restaurantbaas
• 
  verstandige manier om de sluiting van coffeeshops niet meteen tot economische impuls voor ambulante dealers te maken... Willem Velthoven 4 jaar geleden Vliegende varkens
• 
  De geur is inderdaad moeilijk te beschrijven. Maar on je een idee te geven: toen wij eens een kleine voorraad doerian (50 gram,... Willem Velthoven 4 jaar geleden Welk stofje laat de doerian zo stinken?
• 
  https://www.mnn.com/food/healthy-eating/stories/6-awesome-bacon-flavored-products Willem Velthoven 4 jaar geleden Koel tegen voedselverspilling
• 
  Ik hoop dat we in 2020 samen hard door kunnen met het vinden van oplossingsrichtingen. Dat we een probleem hebben is... Willem Velthoven 4 jaar geleden 'Dit voedselsysteem is dood'
• 
  Goed stuk. Die 300 miljard lijken helemaal niet onhaalbaar veel. Maar hoe overtuigen we de wereld op tijd? In deze context zou... Willem Velthoven 4 jaar geleden Hoe kun je een realist zijn en hoop houden?
• 
  Gaan ze een Ig noble prijs winnen? Willem Velthoven 4 jaar geleden Schoonfamilie slecht voor je darmen
• 
  Eindredactie of voedselverspilling? Willem Velthoven 4 jaar geleden Hollandse streken
• 
  de link onder DSM5 gaat naar DSM4. Misschien beter deze: https://en.wikipedia.org/wiki/DSM-5 Willem Velthoven 5 jaar geleden Wat heeft een kind dat alleen beige en krokant eet?
• 
  Ja Rene, het is op allerlei manieren al eerder gedaan. In de kunst mag dat. Op onze website vind je ook een aantal voorbeelden... Willem Velthoven 5 jaar geleden Mens eten in Amsterdam
• 
  Haha ja Dick, daar hebben we het wel over gehad (over spierweefsel, niet over NYT). Maar dat is logistiek ingewikkeld. Gister... Willem Velthoven 5 jaar geleden Mens eten in Amsterdam
• 
  Er wordt hier een causaal verband gesuggereerd tussen lopen en gezondheid. Ik ben ook wel geneigd dat te geloven. Maar zou het... Willem Velthoven 6 jaar geleden Stevig doorstappen voor je leven
• 
  Beste Paul Blokhuis: Het is simpel: Doe vlees, vleesproducten en zuivel in het hoge BTW-tarief en doe groenten in het... Willem Velthoven 6 jaar geleden Staatssecretaris wil geen gezeur over meer btw op groenten
• 
  ok dick, laat me herformuleren: In welk laboratorium kan ik het best en meest betaalbaar mijn wijn laten controleren? Willem Velthoven 6 jaar geleden De additieven in de wijn moeten op het etiket
• 
  hebben die bijmengingen allemaal e-nummers? we hebben wel onze wijngidsen maar daarin staat niet over bijmengingen... weet... Willem Velthoven 6 jaar geleden De additieven in de wijn moeten op het etiket
• 
  Ik lees vaker van die mooie voeder/opbrengst verhoudingen over kweekvis. 800 gram voer voor een kilo "vis" zegt Annemiek Foolen... Willem Velthoven 7 jaar geleden Vegetarisch gevoerde baars gekweekt in België
• 
  @alexis, misschien is het handig om ook de in/exportcijfers te tonen naast de productiecijfers. en om naast de productie in... Willem Velthoven 7 jaar geleden 'Stop nou eens met het voeden van de wereld'
• 
  Dank voor dit uitgebreide en kritische verslag. En ook de goed begeleide discussie. Precies de reden waarom ik graag betaal voor... Willem Velthoven 7 jaar geleden 'Stop nou eens met het voeden van de wereld'
• 
  Als Trump wat meer gefietst had dan zou hij nu misschien wel geen alzheimer hebben. Het is inmiddels duidelijk dat zelfs lichte... Willem Velthoven 7 jaar geleden Trump denkt dat sporten onze 'beperkte' energie verbruikt
• 
  Ik denk dat het onverstandig is om van kookboeken te willen leren hoe je veilig en goed kookt. Dat is meer iets voor een cursus... Willem Velthoven 7 jaar geleden Kookboeken blijken risico voor volksgezondheid