Lees ook
Dit artikel afdrukken
-
21
+Vlees en eieren zonder klimaatimpact kunnen niet zonder data 23 mrt 2024
-
17
+Kruiwagenmars voor de toekomst 15 okt 2022
-
41
+Voorman Farmers Defence Force chanteert supermarkten en LTO met dreiging zinloos geweld 9 dec 2020
- 6 Voedsel digitaliseert, het publiek moraliseert - hoe gaat de NVWA daar straks mee om? 19 okt 2019
-
9
+De mooiste dood voor een slachtdier 14 jun 2017
- 1 Nature & More legt uit wat ‘True Cost Accounting’ is 18 aug 2016
- 3 Hoe verder met Vinkje? 29 mrt 2016
- 2 GroenLinks stelt vragen over ‘nepsuper’ in Soesterberg 11 feb 2015
- 4 Waarom we te dik worden - 95 seconden 16 aug 2012
- 85 De foodlogkippenproef: het draait om de poten, niet om de borsten 15 mrt 2009
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
-
6
+‘We willen de mentale obstakels wegnemen om gezonder te eten’ 13 nov 2022
-
26
+Goodness Paradox: duurzaamheid is een kwestie van data en durven kiezen 12 mei 2022
-
0
+‘Voor duurzame verandering in de tuinbouw moeten we systemisch leren denken’ 13 dec 2020
-
45
+Weidegang en verwarring 30 aug 2020
-
2
+Ede pakt stikstof al jaren anders aan 22 nov 2019
Jos van Vonderen #9
Beste Jos, ik begrijp je sarcasme, maar ik ben voor een stadsmens niet ontevreden. Frits en Appie verdienen niet aan ons.
Wij eten al 5 jaar uit [http://www.dekrat.nl]
Veel navolgbaarder gaat voor ons alleen lukken als we buiten zouden wonen en zelf telen.
Dominique, eens.
Alhoewel ik niet zou weten hoe je dat zou moeten indelen. Gaat een eindeloze discussie worden.
Kunnen we wellicht wel een hele draad mee vullen... Ik vrees dat 90% gaat vallen in ultra bewerkt...
5% in toch wel veel bewerkt. Dus wat helpt het ons dan?
Zouden er dan minder bewerkte producten in het schap komen?
By the way, hoe zou dit logo tot minder bewerkt eten sturen? Die mis ik geloof ik even helemaal.
Coca cola light ging toch ook groen A worden?
Als ik zou mogen dromen zouden er geen logo's zijn maar wél een keuzehulp.
Voeding kiezen is namelijk lastig. Ik denk dat er waarde schuilt in systemen die mensen rust geven omdat ze weten dat ze het goede hebben gekozen. Een echte keuzehulp dus, één die rekening houdt met persoonlijke omstandigheden en gezondheid. Ik zie daarbij dus geen wereld voor me waarin producten met claims en logo's mij iets toeroepen maar eerder een wereld waarin keuzebekwame mensen duidelijk advies krijgen op basis van hun persoonlijke wensen. 'Koop product A voor reden X en product B voor effect Y'. Een objectieve keuze dus op basis van de intrinsieke waarden van het product, verbonden aan je persoonlijke (gezondheids)profiel.
Matthijs Mahler #7
Ben je al in je doel geslaagd of ga je je inkopen nog steeds doen bij Frits of Appie?
Als ik naar de onderzoeken en alle discussies en artikelen op foodlog over de logo's kijk valt mij op dat die wel het koopgedrag beïnvloeden maar niet de gezondheid van mensen.
Dat is logisch te verklaren als het een zuivere marketingtool is van de industrie zoals het kies-bewust-vinkje. Velen zullen het bestrijden, maar ik geloof dat dat effect voor ieder logo geldt. Want:
De groep die er het slechtst voorstaat qua gezondheid is er niet mee bezig en niet te bereiken met koopbeïnvloeding.
Dan de groep die wel te beïnvloeden is; Die kopen twee van de magere in plaats van 1 vette; volgens het 'gezond dus ik mag meer' principe.
Dan de grootste groep die wel gezonder wil eten maar het eigenlijk niet kan. Voor hen is welk logo dan ook de grootste teleurstelling als blijkt dat het ze totaal niet helpt. Ongezond leven is immers een samenstel van alle patronen van een individu en zijn omgeving.
Tot slot veel hoogopgeleiden in de stad. Die kopen vaak slecht en eten meestal bedroevend. Toch zijn zij het vaakst behoorlijk gezond. Minste overgewicht en ziek en de hoogste levensverwachting, zonder dat dat uit hun eetgedrag is te herleiden.
Kortom: Steek je tijd in iets nuttigs. Als je serieus gezondheidsverbetering wilt bereiken (wat ik dus niet geloof) dan moet je mensen aan de hand nemen en ze leren leven. Verantwoord en gezond.
24 uur per dag met een levenscoach van de gedragspolitie :)