Varkens

Varkens houden niet van rock

Toen het tienjarige zoontje van varkenshouder Piet Paesmans tijdens het insemineren een vrolijk liedje begon te zingen, spitsten niet alleen Paesmans zijn oren. Zijn varkens ook. Reden voor Paesmans om te kijken welke invloed muziek heeft op het...

Mens versleept pestvirus, alle varkens moeten dood

Op een kleinschalig varkensbedrijf in de Zuid-Duitse deelstaat Baden-Württemberg, op 6 kilometer van de grens met Frankrijk, is Afrikaanse varkenspest vastgesteld. Alle 35 vrije-uitloopvarkens zijn inmiddels geruimd, in de 10 kilometerzone liggen...

Minister Staghouwer wil duidelijkheid over diervriendelijke slacht

Minister Henk Staghouwer (LNV) wil af van het bedwelmen van slachtvarkens met CO2. Op termijn moet wellicht de elektrische tang terugkomen, een verdovingswijze die volgens de bekende Amerikaanse dierenwelzijnsexpert Temple Grandin voordelen heeft...

Varkensgeknor vertaald

Is een varken blij of juist niet? De lengte en toon van de knor geven inzicht in hoe een varken zich voelt. Hoe korter de knor, hoe beter een varken zich voelt. Hetzelfde geldt voor muzikaal geknor. Hoge, lange knorren zijn tekenen van stress. Dat is...

+

De NVWA zou veel varkensleed missen, Artificial intelligence kan de oplossing zijn

Het is een regelmatig terugkerend item in het nieuws: onmenselijke praktijken in slachthuizen. Ondanks maatregelen als cameratoezicht en permanente aanwezigheid van inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit gaat er nog geregeld wat...

+

Groot-Brittannië ruimt varkens wegens arbeidstekort

Het Corona-effect van 10 februari 2022, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen en het 'nieuwe gezond'. Hier vind je onze...

+

Te weinig slagers voor Britse varkens, lockdowns verkleinen kloof man-vrouwverdeling niet

De newsroom van 8 november 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.

Varkens als vogelverschrikkers

Schiphol gaat varkens houden. De dieren krijgen bij wijze van proef de beschikking over een suikerbietenperceel onder de rook van Schiphol. Het is de bedoeling dat ze daar de overblijfselen van de geoogste bieten gaan eten en tegelijk voorkomen dat...

+

Londen wil buiten blijven eten, vleesberg in Duitsland

De newsroom van 17 september 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.

‘Zoelen’ in de mooiste modderpoel van Nederland

Al bijna 20 jaar organiseert Wakker Dier jaarlijks de verkiezing van de mooiste modderpoel van ons land. In de 17e editie kozen 3.400 stemmers de modderpoel van de biologische varkens van Lauwrens Sterken uit als de Mooiste Modderpoel. Alweer!,...

Afvallarven minstens zo gezond als soja - voor varkens dan

Soja in het veevoer staat in een kwaad daglicht, omdat er bos voor wordt gekapt en landbouwgrond voor wordt gebruikt die ook voor de teelt van voedingsgewassen ingezet zou kunnen worden. Maar soja is zo lekker eiwitrijk. Net als insecten, zoals de...

Aardappelen met een ster voor de varkens

In Twente staat een zelfvoorzienend restaurant, Het Seminar. Alle ingrediënten komen er van eigen bodem: de groente uit de moestuin, de zuivel van de koeien op het land, het vlees van de varkens Napoleon, Unox en Spekkie. Het restaurant kreeg vorige...