Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Toekomst

0

Lokaal bier uit Bodegraven in blik

Lokaal bier uit Bodegraven in blik

Het is al langer bekend dat bier in blik tal van voordelen heeft: geen invloed van licht, breukvrij, licht in gewicht en milieuvriendelijker dan de glazen bierfles. Vooral buitenlandse brouwerijen gaan voor blik. Ook Nederlandse brouwerijen willen...

0

Europese Commissie ziet 5 scenario’s voor toekomst EU

Europese Commissie ziet 5 scenario’s voor toekomst EU

In een witboek onthulde de Europese Commissie vandaag 5 scenario's voor de toekomst van de EU zonder Engeland: 'Doorgaan op hetzelfde elan', 'Niets anders dan de interne markt', 'Diegenen die meer willen, doen meer', 'Minder doen op een efficiëntere...

2

‘Winkelen verdwijnt door nieuwe technologie’

‘Winkelen verdwijnt door nieuwe technologie’

Retailkenner Doug Stephens voorspelt dat we over 20 jaar nauwelijks meer fysiek naar winkels gaan. Winkels krijgen in de replenishment economy een nieuwe functie. Consumenten stappen alleen nog winkels in voor "ervaringen met producten die online...

1

WUR verwacht voedsel op maat en houdbaar vers

WUR verwacht voedsel op maat en houdbaar vers

Over 20 jaar zal het voedselaanbod er volgens WUR-onderzoekers anders uitzien. Wageningen Food & Biobased Research onderzocht mogelijkheden om voedsel efficiënter te telen, gezonder te maken en meer te richten op specifieke doelgroepen. De...