Het Europees Hof van Justitie bepaalde donderdag dat het verbod op pulsvisserij van kracht blijft. De laatste 15 schepen die nog met de pulskor vissen, moeten vanaf 1 juli op zoek naar een alternatieve methode. Daarmee komt een einde aan deze volgens...
Een jaar lang heerst de coronacrisis in Nederland. Foodlog helpt je het coronanieuws te duiden, door het te rangschikken in 4 thema's. In onze dagelijkse newsroom, het Corona-effect, brengen we je een selectie van de berichten die wij relevant vinden...
Ze worden altijd in één adem genoemd: ongezond eten en te weinig beweging zijn samen de oorzaak van jeugdobesitas. Maar klopt het wel dat die twee even schuldig zijn? Nee, zeggen Amerikaanse onderzoekers na een lang verblijf bij het Shuar-volk aan...
Dankzij onderzoek van de TU Delft staan we misschien aan het begin van een biotechnologische revolutie. Promovenda Eline Postma en promotor Pascale Daran-Lapujade zijn erin geslaagd om gistcellen zelf een extra chromosoom te laten bouwen uit stukjes...
Nieuws over de coronapandemie vind je overal. Op Foodlog helpen we je het te duiden, door het te rangschikken in 4 thema's. In onze dagelijkse newsroom, het Corona-effect, brengen we je een selectie van de berichten die wij relevant vinden uit de...
De behoefte aan duiding over de veelheid aan berichten over de coronapandemie neemt alleen maar toe. In Foodlog's dagelijkse newsroom, het Corona-effect, vind je een selectie van de berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers,...
Populaire vleesvervangers als de Beyond Burger worden in de markt gezet als gezondere alternatieven voor vlees, maar zijn ook verdacht omdat ze ultra processed zijn. Een onderzoek van gerespecteerde wetenschappers valt uit in het voordeel van de...
