Nutri-score

+

Nederlandse experts blijven tegen invoering Nutri-Score, gezondheidsorganisaties ongerust

Drie bekende deskundigen op het gebied van voeding en gezondheid ondertekenden afgelopen week een open brief. Hoogleraar en gezondheidsactivist Jaap Seidell (VU Amsterdam), levensmiddelentechnoloog en prof. em. Tiny van Boekel (Wageningen UR) en...

+

Wat is er nog mis met de Nutri-Score?

Vijf jaar Nutri-Score in Frankrijk, twee in Duitsland. Het voedselkeuzelogo kreeg onlangs een update, waarmee het ook voor de talmende Nederlandse overheid acceptabel is geworden. De deadline voor het invoeren van een uniform voedingswaardelogo in de...

Toch Nederlandse steun voor vernieuwde Nutri-Score

Al een tijdje is een vreemde kongsi aan de gang. Vooral de Italiaanse zoetwaren- en hamindustrie is tegen de Nutri-Score, net als een hele horde serieuze Nederlandse voedingswetenschappers. Nu onlangs de Nutri-Score is aangepast, vindt de bekende...

Ambitieuze Biden presenteert voedselbeleid

Woensdag, 28 september, organiseerde de democratische regering Biden-Harris de conferentie van het Witte Huis over honger, voeding en gezondheid. De vorige conferentie vond in 1969 plaats onder republikein Nixon. Toen resulteerde de conferentie...

Ook Duitsland nuanceert groene landbouwagenda Europese Commissie

Cem Özdemir, de Duitse bondsminister van Landbouw en Voedsel namens de Groenen, toonde zich tijdens de zitting op 26 september van de Europese Raad voor Landbouw en Visserij principieel maar redelijk. Hij is voor ambitieuze beleidsdoelstellingen om...

+

Als het aan de klant lag, kocht ze duurzaam

Wil je met je boodschappen iets goeds voor het milieu doen, dan moet je vlees, vis en kaas vermijden en liever meer fruit, groenten en brood eten. Dat voelen we misschien al wel op onze klompen aan, maar is nu ook aangetoond. Een onderzoek checkte de...

+

Het Nutri-Score algoritme is aangepast, gaat dat de tegenstanders overtuigen?

Het voedselkeuzelogo Nutri-Score is een fikse nederlaag toegebracht, juicht de federatie van de Italiaanse foodsector, Confagricultura, in de Italiaanse media. De Italiaanse mededingingsautoriteit AGCM heeft namelijk bepaald dat Nutri-Score in...

Effecten zonnebloemolietekort: rauwe ui en andere Nutri-Score

Franse fijnproevers zullen het waarschijnlijk wel kunnen proeven. In plaats van knapperige, in zonnebloemolie gefrituurde uitjes, zitten er tegenwoordig rauwe uitjes in de preitaart. Ruim 2.800 producten in de Franse supermarkten (met 1,3% een...

+

EFSA ontkent streep door Nutri-Score

Eind april dook een bericht op van de Federalimentare, de koepelorganisatie waarin de Italiaanse levensmiddelenindustrie is verenigd. De koepel is tegen de Nutri-Score, het voedingskeuzelogo dat - los van eetgewoonten - in landen producten een...

Italianen willen hulp Franse president: bescherm wijn tegen zwarte F

De Franse president, Emmanuel Macron, staat bekend als een wijnliefhebber. Bovendien is Frankrijk op dit moment voorzitter van de Europese Unie. Alle reden voor de Italianen om een beroep op Macron te doen tegen het voorstel van de - nota bene Franse...

Domino’s flikt het: pizza met Nutri-Score A

Dat pizza eten geeen aanrader is, weten we wel. Maar bij Domino's kun je vanaf nu wel beslissen hoé ongezond je wilt eten als je voor pizza kiest. Als eerste fastfoodketen van de Benelux laat Domino's de Nutri-Score zien. Maar wonder boven wonder,...

+

Schijf van vijf slaat rood uit bij hotelontbijtjes

Bij een recent bezoek aan een hotel werd me van tevoren gevraagd of ik een ontbijt wilde hebben. Mijn ervaringen met een ontbijt in een hotel, als iemand met diabetes, zijn niet best. De hele ochtend na een ontbijt in een hotel zijn mijn...