Etiketten

+

FDA vraagt consumenten om definitie ‘gezond’

De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) is op zoek naar goede definities van claims op voedingsmiddelen. De organisatie roept de hulp van de Amerikaanse consument in.

Chili voert wettelijke aanpak kinderobesitas door

Vijf op de tien Chileense kinderen zijn te dik. Met een nieuwe wet op voedingslabels en het beperken van reclame voor ongezonde producten wil Chili kinderobesitas tegengaan.

Franse voordeel-app tegen voedselverspilling wil verder EU in

De Franse anti-voedselverspillings-app Zéro-Gâchis heeft zijn zinnen gezet om uit te breiden in Europa. In eerste instantie staan Spanje en België op de planning.

+

Iedereen blij met nieuwe etiketten VS, behalve suikerindustrie

De Amerikaanse Food and Drug Administration past de etikettering op levensmiddelen aan. De wijzigingen stuiten op protest van de voedingsindustrie en roepen de vraag op of ze consumenten echt gaan helpen gezondere keuzes te maken.

+

Light is fout, ‘veel lekkerder en nog gezonder ook’ is slim

Als producten ‘light’ heten, vinden mensen ze minder lekker. Staat er ‘minder zout’ op het etiket, dan vinden mensen het product minder zout smaken. Ook als ze helemaal niet minder zout zijn.

Zigeunerworst wordt ‘woonwagenbewonersalami’

In het vleeswarenschap van de Spar in het Vlaams-Brabantse Wespelaar is geen zigeunerworst meer te vinden. Wel kun je er voortaan woonwagenbewonersalami vinden.

foodwatch misleidt over suikers in Olvarit

Met een misschien wat ondoordachte tweet lokte foodwatch dit weekend een verhitte suikerdiscussie uit. Ouders, culi's, voedingsdeskundigen én fabrikant Nutricia (van Olvarit) buitelden over elkaar heen. Natuurvoedingsdeskundige Liesbeth Oerlemans...

‘Verpakkingen moeten nuttige calorieën vermelden’

Dat vindt VN-adviseur Geoffrey Livesey. Wie veel noten, eiwitten en vezels eet, krijgt minder calorieën binnen dan gedacht. De voedingsindustrie blijkt het aantal calorieën van voedingsmiddelen soms met wel 25% te overschatten.

Coca-Cola krijgt nieuwe etiketten

Superfood-etiketten niet zo super

Frankrijk: voedselvertrouwen daalt tot 29%