Debat

Naar de knoppen of aan de knoppen?

Het slotdebat van It's the Food, my Friend draaide om de vraag waar de knoppen van het voedselsysteem zitten. De problemen zijn inmiddels welbekend, maar hoe komen we eruit? Huisarts Tamara de Weijer was de ster van de dag met haar vriendelijke,...

Kabinet vergist zich in onderzoek en verhoogt de BTW op groente en fruit

Min of meer tussen neus en lippen door meldde minister Carola Schouten tijdens het debat over voedselbeleid dat het kabinet de btw-verhoging op groente en fruit doorzet. Alle protesten ten spijt.

Klimaatredders willen ons brassen redden

Dat is de kortst mogelijke samenvatting van de opinie van Marianne Zwagerman op BNR vandaag. Ze protesteert al wat langer tegen de 'wetenschappelijke ongeletterdheid' waarmee in de media over acties en regelgeving om het klimaat te redden wordt...

‘It’s the Food, my Friend’ zette landbouw en voedsel ‘breed op maatschappelijke radar’

In de aanloop naar de slotaflevering van de achtste serie 'It's the Food, my Friend'-debatten in de Rode Hoed, spraken we met Bert van Ruitenbeek. Naast Wouter van der Weijden en Felix Rottenberg is hij de drijvende kracht achter de serie.

Kraft Heinz en de omkering van alle waarden

De achtste editie van de debatreeks "It's the food, my friend" werd dinsdag afgetrapt met als hoofdspreker de milieuwetenschapper en auteur Klaas van Egmond, in het verleden directeur van RIVM en adviseur van ministers. Klaas van Egmond vroeg min of...

Kunnen bacteriën chemie en medicijnen vervangen?

'Een veelbelovend onderzoeksgebied'. Zo typeren de professoren Huub Savelkoul en Wim van der Putten de rol van micro-organismen in ons lichaam en de landbouw. Beurtelings belichtten ze in de Rode Hoed-serie It's the Food my Friend de medische en de...

‘Geraffineerde corporate lobby rolt Vinkje Europees uit’

Een coalitie van 'diëtisten, voedingswetenschappers, publicisten, journalisten en anderen met een hart voor goed en gezond eten' schrijven vandaag in de Volkskrant een Open Brief aan het Voedingscentrum en de Tweede Kamer. Zij verwijten de regering...

‘Nog drie jaar en we hebben een voedselrevolutie’

Dat denkt milieufilosoof Matthijs Schouten. Alexis de Roode luisterde naar eerste debat in de zevende serie van It's the Food, my Friend!. Kantelen we of dwalen we in rondjes?

‘Actief overheidsbeleid nodig voor veehouderij die Nederland past’

Jacomijn Pluimers schreef vanuit Milieudefensie onderstaand statement voor Foodlogs Grote Duurzaam Vleesdebat op 3 juni a.s.

Hoe Nederland praat over ‘duurzaam vlees’

In de aanloop naar het debat over de vraag wie de verduurzaming van Nederlands vlees ophoudt, discussieerde Foodlog lang en heftig. In totaal leverde het ruim 400 reacties op. Wie de draden leest, krijgt de indruk dat iedereen door elkaar praat. Wie...

ACM: wij willen verduurzaming niet in de weg staan

In de aanloop naar Foodlogs Grote Duurzaam Vleesdebat op 3 juni, geeft de Autoriteit Consument en Markt (ACM) een statement af. De ACM werd bekritiseerd omdat zij onterecht de Kip van Morgen zou hebben afgeschoten.