Ook verandert de darmflora: "We zagen veranderingen in verschillende belangrijke bacteriegroepen die eerder in verband gebracht zijn met het risico op diabetes type 2", citeert USAToday hoofdonderzoeker Karen Ryan.
Dit opent perspectieven voor een minder ingrijpende behandeling voor obesitas en diabetes 2: het aanpakken, door middel van voeding en medicijnen, van de 'gut chemistry'. Het onderzoek is gepubliceerd in Nature.
Op 11 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog