Fotocredits: 'Sinaasappels bij de Albert Heijn',
Alf van Beem
Flash Dagelijkse KostPrijs verse groente en fruit vermoedelijk flink omhoog
Dat voorspelt Bloomberg als gevolg van de vroege hitte en droogte in Spanje. De temperaturen tikten in april in Murcia de 40 graden Celsius aan, 15 graden hoger dan normaal.
Al 32 maanden kampt Spanje met droogte. Voorspellingen van de VN zien er een voorbode in van een blijvende trend: 74% van Spanje zou in de toekomst verwoestijnen.
De uitblijvende regen en droogte hebben gevolgen voor de voedselproductie. Naast olijfolie, wijn en varkensvlees produceert Spanje bijna een kwart van de verse groenten en fruit in de Europese Unie.
Mogelijke alternatieve leveranciers hebben het ook moeilijk. Frankrijk kampt in het zuiden van het land met droogte zodat ook daar de productie van exportfruit vermoedelijk krimpt. Marokko, een grote producent van citrusvruchten en vruchtgroenten (met name tomaten), kampt eveneens met productieproblemen als gevolg van droogte en hoge kunstmestprijzen.
De ontstane situatie zal waarschijnlijk uitmonden in een flink lager aanbod en daarom hogere prijzen voor Europese consumenten. Spanje exporteert in het winterseizoen en voorjaar groenten naar het noorden van de EU. In de zomer en herfst komen verse groenten vooral uit het noorden van Europa. Hoge productiekosten (kunstmest en gasprijzen in de winter toen de huidige planten werden opgezet) in het noorden zullen deze zomer vermoedelijk ook daar het aanbod beperken. Voor populair fruit als nectarines en citrusvruchten is Spanje de cruciale leverancier binnen de EU.
Bloomberg - Bloomberg - Are you a robot?,
6 mei 2023