Maf misschien, maar zeker innovatief. Wel ongelofelijk duur. Maar het is dan ook 'lokaal' gemaakt ook als is het 'overaal' ingekocht.
Als je weet hoe de wereld werkt moet je lachen, maar ik wil het toch graag proeven.
De mop? De grondstof is industrieel ingekocht (elders) en op 1 centrale plek verwerkt, maar 'echt' ('ambachtelijk met de hand gebotteld') verwerkt. Ik vermoed dat de nodige industriële goed gemaakte wijnen voor €4/5 beter smaken, maar laat me graag verrassen. Wellicht zijn ze qua smaak €6/8 waard.