Na het ingekochte aardgas voor de warmtekrachtcentrale bleek de voedselconsumptie van studenten en medewerkers op de campus van de TU Delft het grootste aandeel te hebben in de CO2-uitstoot van de universiteit. Daarom ging het roer drastisch om. Sinds deze week is de kantine van de faculteit Bouwkunde volledig vleesvrij. Een kroketje? Kan nog steeds, met oesterzwammen is het verschil nauwelijks te proeven. Toch valt de inperking van de eigen keuze niet bij iedereen in goede aarde. De uitbater van de vlak bij Bouwkunde gelegen snackbar wrijft zich in de handen. Hij serveert kroketjes en gehaktballen. Met vlees natuurlijk.
Bij de Nederlandse varkensboeren zet de actie kwaad bloed. Ze overwegen hamburgers te komen bakken voor de zielige Delftse studenten.
Veel zal de Delftse kantine niet uitmaken voor hun afzet. Vervelend wordt het pas als vlees alleen nog maar thuis gegeten kan worden in de exportlanden waar Nederlands varkensvlees wordt gegeten.
Al is er het nodige bedrog: dat klopt Carolien.
Heb hij een idee waarom de varkensboeren en geen enkele koeienboer zich in deze strijd mengt?
Het zou veel meer helpen als bouwkunde ipv staal, hout zou gaan gebruiken en trainen/opleiden hoe dat te doen.
Fossiel CO2 (warmtekrachtcentrale) (= Toevoeging)wordt weer op één lijn gezien met cyclisch, korte keten, CO2 (vlees) (= Omzet)? Dan is de beslissing van Bouwkunde, dat ze met de fossiele Toevoeging voor de warmtekrachtcentrale verder het klimaat gaan verzieken, door geen vlees meer te eten, terwijl ze denken het klimaat te verbeteren door geen vlees te eten.
#4 Arend, misschien moeten we het wel helemaal anders gaan bekijken: er zijn gebouwen zat. Bij alles wat de mens doet, komt (fossiel) CO2 vrij, als ie nou 'ns rustig ging zitten mijmeren?
Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.
