Vind u het goed dat ik even oversla?
Voor het eerst is een insect goedgekeurd voor menselijke consumptie in de Europese Unie. Nadat de EFSA in januari van dit jaar al geen voedselveiligheids- of gezondheidsbezwaren zag in de consumptie van gele meelwormen, gingen dinsdag ook bij de lidstaten de lichten op groen. Van de Europese Commissie mogen we binnenkort ongegeneerd genieten van meelwormen als crunchy snack, of ongemerkt meehelpen aan de eiwittransitie van de Europese 'Boer tot Bord'-strategie als fabrikanten voortaan legaal meelwormenpoeder in onze koekjes, smoothies en pasta mogen verwerken.
Nu.nl - Meelworm mag in EU op het menu, 4 mei 2021Alleen al het aanzien en de gedachte om dit te op te eten roept bij mij een diepe weerzin op. Het zal hetzelfde zijn als bij buitenlanders die vol afgrijzen toezien hoe we in dit land een zoute haring verorberen. Hákarl zal ik ook nooit proberen. Durf jij? ’s Lands wijs, ’s lands eer.
Nah, nee. En voor wie het wil proeven: burried and pissed on rotten shark.
Maar meelwormen wel hoor. Ben ook dol op garnalen.
Kind heeft zojuist een vieze ontwormingskuur gehad en dan aan tafel: 'kind eet je bordje wormen leeg anders krijg je geen toetje'.
Arm kind.
Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.