15
Fotocredits: ‘Rude Cow!’, John Haslam

FlashAantal dieren Nederland afgenomen

Loopt het aantal dieren in Nederland op? Nee, laat CBS-landbouwcijferaar Cor Pierik zien. Wel kwamen er meer kalveren. Het aantal koeien is op voor-oorlogsniveau. De eerlijkheid gebiedt wel te zeggen dat ze tegenwoordig met z'n even weinigen dik drie keer zoveel melk zijn gaan geven. En als je het nog niet wist: voer = melk = poep (nou ja, niet helemaal, zie #1). De hoeveelheid poep is dus wel gegroeid.

Twitter - Cor Pierik on Twitter, 13 mrt 2021
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Carolien Makkink
Carolien Makkink Diervoeding
  • #1
  • 13 mrt '21
  • 14:27

Voer=melk=poep? Ik dacht het niet. Als je dan toch wil versimpelen, dan: poep = voer - melk.
Melkvee maakt steeds efficiënter melk uit voer (door verbetering van fokkerij, management, voerstrategie, rantsoensamenstellingen et cetera). Dat leidt niet tot meer poep. De hoeveelheid mest hangt vooral af van het aantal dieren, niet van de hoeveelheid melk.

Dick Veerman
Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog
  • #2
  • 13 mrt '21
  • 14:56

Carolien, dank voor je correctie want het was te kort door de bocht. Melk + (Poep + Pies) = Voer natuurlijk, maar ze hangen samen als communicerende vaten. De uitdaging van de veredelaars en de voermakers is geweest het dier meer voer in melk om te laten zetten. Dan daalt de hoeveelheid poep per liter.

Zou jij - bij benadering - kunnen aangeven hoeveel minder poep per dier en hoeveel poep en pies in totaal erbij (of eraf is gegaan ....? - lijkt me sterk) is gekomen in de periode die Cor Pierik (CBS) in diertallen neerzet? Om het makkelijk te houden: neem 1940 en 2020, het verschil in tachtig jaar ontwikkeling.

Misschien wil ook Cor daar wel bij helpen? Een historische tabel voor de verschillende diersoorten (kip incluis) zou een geschenk zijn voor de media.

Jan Harm Borger
Jan Harm Borger Land- en tuinbouw
  • #3
  • 13 mrt '21
  • 17:18

#2 Een koe met een melkproductie van 10.000 kg per jaar produceert 77 l mest en urine per dag (verhouding melk mest 2,81) bij een volledig grasrantsoen, een koe van 6000 kg melk produceert 52 kg mest en urine (verhouding melk mest ,16). Bron: Kwin veehouderij

Bij een gras mais rantsoen is de mestproductie 5 à 10 % lager.

Dick Veerman
Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog
  • #4
  • 13 mrt '21
  • 17:53

Jan Harm en Carolien, help!

Ik kan die 2,81 en 0,16 niet helemaal volgen. 10k/liter per jaar = 27,3 liter per dag. Dat gedeeld door 77 liter mest en urine (als volume, het lijkt mij geen handige maat door de hoge hoeveelheid vocht) = 35% melk op een liter resterende natte meststoffen.

Bij de ouderwetse (als dat zo is, misschien is het een moderner ras dat ook opgevoerd goed produceert) kom ik zo op 32%.

Dat is - zo, en ik denk niet goed, berekend geen schokkend verschil. Het oude koetje lijkt met die inhoudsmaat nauwelijks minder goed te doen dan de moderne. Maar ik realiseer me: dat zegt weinig over de efficiency waarmee de dieren met de droge stof omgaan.

Carolien Makkink
Carolien Makkink Diervoeding
  • #5
  • 13 mrt '21
  • 18:38

77 liter poep plus plas per dag = 28105 liter per jaar dus 2,8 liter per liter melk. Die andere koe van Jan Harm: 52 liter poep en plas per dag is 18980 liter per jaar is 3,16 liter poep en plas per liter melk.
En je hebt gelijk, dat is een niet enorm zinvolle vergelijking. Ik wil er best nog wat meer aan rekenen, maar niet nu ;-)

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.