Gespot op zaterdag 5 augustus 2023



Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.

Dagelijkse Kost

AD

0 Getir haalt bakzeil bij rechter over darkstore: dwangsom van 20.000 euro terecht opgelegd

De dwangsom van 20

Reageer op Foodlog

Lees artikel op AD

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

AD

1 Blijft bier beter in blik of in glas? Bierexpert geeft haar beste tips

Het is vandaag de Dag van het Bier

Reageer op Foodlog

Lees artikel op AD

Joep Goossens
Joep Goossens Consument, gepensioneerd 9 maanden geleden

In tegenstelling tot wat veel mensen denken blijft bier beter bewaard in blik.
Maar bier in blik bevat BPA, bier in glas niet.
Heineken en Amstel gebruiken Epoxy-phenolic resin dat BPA bevat (Onderzoek kunststof coatings blikjes, pdf document).

BPA, en niet zo weinig ook.
Duitse Ökotest (juli 2023) over geschilde tomaten:
"Het klinkt verschrikkelijk: met de biologische tomaten in blik van het traditionele Italiaanse merk Cirion krijgt een volwassen persoon van 60 kg 28 keer meer bisfenol A (BPA) binnen dan de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) onschadelijk acht."
Van de 20 merken die getest werden, waren er slechts 2 zonder BPA, het waren glazen potjes zoals die van Demeter. De overigen worden in blikjes verkocht, met epoxy harsen gecoat.
Dit ter referentie m.b.t. andere producten in blik zoals bier in dit bericht.

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

AD

0 Dankzij patatverkoper Arn uit Amersfoort smult heel Jamaica van puntzak friet met mayo

Niets is meer Hollands dan een puntzak patat met een dikke klodder mayonaise

Reageer op Foodlog

Lees artikel op AD

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

The New York Times

0 How Restaurants Are Dealing With Heat Waves

With punishing temperatures across many states, restaurants are adapting to a new climate...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op The New York Times

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

FranceTVinfo

0 Alimentation : le mauvais temps influence le panier des Français

Alors que nous sommes au cœur de l’été, la météo maussade a une influence directe...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op FranceTVinfo

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

CNBC

0 The story of inflation, as told through your child’s backpack

Jamie Grill | Getty ImagesBack-to-school shopping hasn't been easy this year for Lauren...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op CNBC

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Washington Post

0 Butter is good. Cultured butter is better.

Butter is butter, right? Not quite

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Washington Post

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

RTL Nieuws

0 In hoeverre moet je eten lijken op de advertentie? ‘Overdrijven mag’

De man bestelde een burrito

Reageer op Foodlog

Lees artikel op RTL Nieuws

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

The Guardian

0 Dining alone can leave a bad taste in your mouth

Punishing solo diners for taking up a table that could seat two is just encapsulating the...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op The Guardian

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Food Inspiration

0 Boter is booming: Van onkruidenboter tot ansjovisboter

Boter is booming Van onkruidenboter tot ansjovisboter...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Food Inspiration

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Food Inspiration

0 Nieuwe Scandinavische voedingsrichtlijnen nemen duurzaamheid mee in hun aanbevelingen

Voedselwetenschapper Jaap Seidell pleit tijdens congres voor een ‘planetary health...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Food Inspiration

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Vox

0 The biggest names in food are just regular people on TikTok

Sunny Eckerle for Vox How fancy chefs and the Food Network became the old guard of food...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Vox

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Het Nieuwsblad

1 Kan je bakpapier zomaar hergebruiken en hoe veilig zijn siliconen bakvormen?

Toxicologen stellen dat het hergebruiken van bakpapier minder veilig is dan je zou denken

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Het Nieuwsblad

Joep Goossens
Joep Goossens Consument, gepensioneerd 9 maanden geleden

Hoe kan ik weten of mijn bakpapier met siliconen of PFAS is behandeld, het is toch gewoon een soort "papier" ?

En al die appeltaartjes van €2,95 die in zo'n zwarte glimmende wegwerp vorm worden gebakken, wat voor materiaal is dat? Mag dat bij het papier, PMD of rest afval?

Ook zag ik dat de binnenste papieren verpakking van Knackebrod volledig waterdicht is, hoe zit dat?

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Gezondheid

Food Additives News -- ScienceDaily

0 Study links long-term artificial sweetener intake to increased body fat adipose tissue volume

Researchers studied the relationship between dietary intake and cardiovascular disease...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Food Additives News -- ScienceDaily

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

The Atlantic

0 You’re Probably Drinking Enough Water

As recently as the 1990s, Jodi Stookey, a nutrition consultant based in California,...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op The Atlantic

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Voedselketen

Nieuwe Oogst

0 Gedeputeerde Femke Wiersma vindt emigratieplannen boer ‘verschrikkelijk’

Met een slakkengangetje rijdt de dienstauto van de Friese landbouwgedeputeerde Femke...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Nieuwe Oogst

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

AD

0 Minder dan verwacht: 54 kottervissers maken gebruik van saneringsregeling

Van de ongeveer 250 Nederlandse kottervissers maken er 54 gebruik van een...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op AD

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Supermarket News

0 Private label wine is turning into big business for grocery

Private label wine sales appear to be taking off and holding a high altitude

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Supermarket News

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

FoodNavigator

0 UK’s first cultivated meat approval submitted

Fresh on the heels of its announcement it has submitted​ an application to Swiss...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op FoodNavigator

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

VILT

0 Appelen- en perenoogst laten zich niet vergelijken: crisis voor de één, topjaar voor de ander

De lagere opbrengst voor appelen in België is vooral toe te schrijven aan een verder...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op VILT

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

The Guardian

0 Fears of food inflation rise as UK harvests hit by cool, wet summer

UK farmers have warned that harvests of wheat, oilseed rape, potatoes and other crops have...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op The Guardian

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Supermarket News

0 Amazon makes biggest grocery pivot since Whole Foods

Amazon’s $13

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Supermarket News

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

DailyMail

0 Pecking order! Diners at Michelin Star restaurant in California will be served lab-grown CHICKEN for

By Martha Williams For Dailymail

Reageer op Foodlog

Lees artikel op DailyMail

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Modern Farmer

0 Meet the Flavor-Focused Farmers Cultivating More Than a Thousand Crops

On most farms, a crop field is a timestamp that reflects a specific moment in a specific...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Modern Farmer

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Rijksoverheid

0 Aantal aanvragen saneringsregeling visserijkotters valt lager uit

Het aantal vissers dat daadwerkelijk heeft besloten zijn kotter te laten slopen om gebruik...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Rijksoverheid

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

SeafoodSource

0 Amazon overhauls grocery business in bid to grab bigger share of US market

Amazon has commenced an overhaul of its grocery business, with a goal of winning over a...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op SeafoodSource

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Nieuwe Oogst

0 Britten stellen douanecontrole op invoer landbouwproducten weer uit

Groot-Brittannië gaat opnieuw de invoering van douanecontroles op de invoer van Europese...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Nieuwe Oogst

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Nieuwe Oogst

0 Heineken streeft naar minder broeikasgasemissie in landbouw

Bierbrouwer Heineken wil in 2040 klimaatneutraal te werk gaan in de volledige keten

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Nieuwe Oogst

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Foodbusiness

0 ‘Waar is de plant in plantaardig gebleven?’

Albert Heijn Nieuws Vlees & eiwit 'Waar is de plant in plantaardig gebleven?'...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Foodbusiness

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Rabobank

0 Maak plantaardige vleesvervangers meer plantaardig

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Rabobank

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Energie

Change Inc. (NL)

0 Bouw van het grootste windpark op zee ter wereld dit weekend van start

Windpark Dogger Bank bestaat uit drie onderdelen: Dogger Bank A, B en C

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Change Inc. (NL)

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Perspectief

De Standaard

0 ‘De helft van de klimaatuitdaging kan met bestaande technologie opgelost worden’

reeks Grensverleggers‘De helft van de klimaatuitdaging kan met bestaande technologie...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op De Standaard

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

NRC

0 Waterbeheer: o zo belangrijk, en toch komen politieke partijen met hun stokpaardjes

Over Rosanne Hertzberger Iedere week schrijft wetenschapper Rosanne Hertzberger over de...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op NRC

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

The Independent

0 Heat and wildfires put southern Europe’s vital tourism earnings at risk

For free real time breaking news alerts sent straight to your inbox sign up to our...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op The Independent

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Der Spiegel

0 Autofahren, Heizen – so retten wir zusammen das Klima: Die guten News der Woche

Klimaschutz, Energiewende: Den meisten Menschen ist klar, dass etwas passieren muss

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Der Spiegel

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

De Tijd

0 Zuhal Demir, de minister die haar hand overspeelde met stikstof

Minister van Omgeving Zuhal Demir (N-VA)

Reageer op Foodlog

Lees artikel op De Tijd

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Huffington Post

0 Canicules marines : les records de chaleur des océans illustrent le cercle vicieux du changement cli

À cause du dérèglement climatique, les océans connaissent de plus en plus de records...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Huffington Post

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Semafor

0 Hottest ever ocean temperatures recorded around the world

The NewsThe surface temperature of the world’s oceans hit 21 degrees Celsius (70 degrees...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Semafor

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

HLN

0 Raad van State vernietigt stikstofinstructie Demir niet, want minister trok deze zelf al in

De Raad van State heeft de ministeriële instructie rond stikstof van Vlaams minister van...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op HLN

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Phys.org

0 Long-term study finds nitrogen fixation hot spots in Atlantic seaweed

Range (colored bars) and mean (open circles) nitrogen fixation rates by cruise date (A)...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Phys.org

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Deutsche Welle

0 Sea surface temperature hotter than ever before

At first glance, the news published by the EU's Copernicus Climate Change Service (C3S) is...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Deutsche Welle

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Change Inc. (NL)

0 Optimaal recyclen: wat kan Nederland leren van andere landen?

Van melk tot tomatensaus: het moet allemaal worden verpakt om veilig van A naar B te...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Change Inc. (NL)

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

Die Zeit

0 Überbevölkerung und der Klimawandel: Aber die Weltbevölkerung wächst weiter …

Besuchen Sie zeit

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Die Zeit

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.

NOS

0 Urker vissers willen naast vissen ook informatie uit zee halen

De boten van de vissersvloot van Urk moeten informatie uit de zee gaan halen en doorgeven...

Reageer op Foodlog

Lees artikel op NOS

Jouw reactie

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.