Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
Voeding onder de loep: is een vleesvervanger uit de supermarkt een gezonde keuze?
In de rubriek Voeding onder de loep delen we een wetenschappelijke kijk op voeding en...
Coca-Cola revitalizes sparkling with ‘intelligent experimentation’ & ‘consumer-centric’ approach
In the past five years, Coca-Cola’s volume share of the sparkling category has climbed 1
Lees artikel op FoodNavigator
‘Planet friendly’: RHS to no longer class slugs and snails as pests
Slugs and snails will no longer be classed as pests by the Royal Horticultural Society,...
Lees artikel op The Guardian
Wat is een goed keukenmes? En hoe onderhoud je het?
Een beetje hobbykok kan niet zonder: een goed koksmes
Lees artikel op de Volkskrant
Eat with your eyes and ears: Sensory innovation beyond taste
04 Mar 2022 --- Although taste has a key role in F&B success, it is important that...
Lees artikel op FoodIngredients First
Lidl claimt primeur met duurzame cashewnoot
HUIZEN - Lidl legt met de Way to Go Cashew naar eigen zeggen de eerste eerlijke en...
Lees artikel op Distrifood
Gezondheid
Drinking three glasses of wine or pints of beer each week is bad for your brain
Warning to middle-aged drinkers that just one glass of wine or pint a night can age your...
Lees artikel op DailyMail
A new study relates liquid fructose intake to fatty liver disease
A high-fat diet is not enough to cause short-term fatty liver disease
Lees artikel op ScienceDaily
Cutting back on final drink of day ‘could improve brain health’
Cutting back on the final drink of the evening could substantially improve brain health,...
Lees artikel op The Guardian
Voedselketen
Bird Flu is Rapidly Spreading Through US Poultry Flocks
A strain of highly pathogenic avian influenza, or bird flu, is spreading across wild and...
Lees artikel op Modern Farmer
Meat still king with plenty of market opportunity ahead, says IRI
While sales of meat remained flat between 2021 and 2020, hitting $82
Lees artikel op FoodNavigator
Australische melkers hard geraakt door waterramp
Shutterstock Nieuws Overstromingen Australische melkers hard geraakt door waterramp...
Lees artikel op Boerenbusiness
Oorlog Oekraïne treft ook zuivelndustrie ter plekke
De oorlog in Oekraïne lijkt qua landbouw en voedselvoorziening de grootste gevolgen te...
Lees artikel op Boerenbusiness
Voedselzekerheid weer hoog op agenda Europese Unie
De oorlog in Oekraïne leidt tot een opleving van de discussie over het Europese landbouw-...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Hoge tarweprijzen maken brood nog niet duurder
De hoge tarweprijzen hebben voorlopig nog geen gevolgen voor de broodprijs, omdat de prijs...
Lees artikel op Het Nieuwsblad
Waterwinning bedreigt toekomst fruittelers
"Het is bizar hoe je in één klap een jarenlang opgebouwd familiebedrijf op slot ziet...
Energie
Steden trekken bij minister aan de bel over armoede door dure energie
Nederland steden roepen het kabinet dringend op om meer maatregelen te treffen tegen...
‘Shell tikt voor zacht prijsje Russische olie op de kop’
Shell PLC heeft een lading Russische ruwe olie ingekocht tegen een spotprijs, waarmee een...
ScienceDaily - Agriculture and Food News
Artificial intelligence predicts algae potential as alternative energy source
Texas A&M AgriLife Research scientists are using artificial intelligence to set a new...
Lees artikel op ScienceDaily - Agriculture and Food News
Perspectief
Wetenschappers kunnen nu voorspellen wanneer de Nederlandse stranden overspoeld worden met afval
En dat maakt het opruimen ervan een stuk gemakkelijker
Lees artikel op Scientias.nl
Lely trekt zich terug uit Rusland en Wit-Rusland
Lely Nieuws Oorlog Lely trekt zich terug uit Rusland en Wit-Rusland Vandaag 21:10...
Lees artikel op Boerenbusiness
Eerste actie tegen stikstofnota gestart: “stop de waanzin”
Boerenbond, Groene Kring en Ferm voor Agravrouwen hebben in het Limburgse Peer hun...
Waarom een liter diesel nu evenveel kost als anderhalve liter Coca-Cola
Voor een liter diesel betaalt u 2 euro, een record
Lees artikel op De Standaard
WUR-onderzoeker: ‘Boeren doen al veel, maar nog niet genoeg’
Landbouw- en klimaatonderzoeker Jan Verhagen van Wageningen University & Research (WUR)...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Big ocean cleanups sound like a great idea. Marine biologists aren’t convinced.
Some marine biologists say that big projects to clear the oceans of plastic are a waste of...
Corona-effect
App om coronapas te scannen vanaf maandag buiten werking
De app die door horeca-uitbaters en anderen gebruikt wordt om de coronapas te scannen,...
Lees artikel op Het Nieuwsblad
Coronapod: why stopping COVID testing would be a mistake
Nature, Published online: 04 March 2022; doi:10
En toen brak, in alle stilte, het rijk der vrijheid aan
Bijna precies twee jaar na de eerste lockdown vallen zo goed als alle coronamaatregelen...
Lees artikel op De Standaard
Mondmaskers mogen uit, ook in winkels
Grote verrassing in de Amerikaanse retail: Amazon gooit de handdoek in de fysieke...
Lees artikel op Retail Detail België
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.