Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
Wat kun je doen aan een appel die na een paar dagen vettig aanvoelt?
Waar de ene een mooie blinkende appel verkiest, is de andere eerder wantrouwig tegenover...
De ene sojasaus is de andere niet. De ene uit China, de andere uit Japan, welke is de beste?
Sojasaus is een gefermenteerde saus, gemaakt van de sojaboon, geroosterd graan, water en...
Lees artikel op Het Nieuwsblad
Swiss Gruyère wins world championship cheese contest for second time in a row
A Gruyère from Switzerland has been named as the top cheese for the second consecutive...
Lees artikel op The Guardian
Les prix de l’alimentation vont augmenter dans les rayons des supermarchés : comment l’expliquer ?
écouter (2min)...
Lees artikel op FranceTVinfo
Prepper und Vorsorge für den Katastrophenfall: Wird uns der Ukraine-Krieg zu Preppern machen?
SPIEGEL: Herr Genner, Prepper bereiten sich auf Krisen aller Art vor – schlägt...
Lees artikel op Der Spiegel
Gezondheid
Companies close down Ukraine operations, as WHO warns of looming health crisis
04 Mar 2022 --- As the Russian offensive on Ukraine gains momentum, the impact on people...
Lees artikel op FoodIngredients First
World Obesity Day: Experts warn of overweight misconceptions in Africa
Opara Chike, a teacher in one of the Lagos state-owned secondary schools in Ketu — a...
Lees artikel op Deutsche Welle
Eenzijdig dieet of een gezonde levensstijl? “Macrobiotische imago met strenge regels is dringend aan
Als boerendochter groeide ze op met drie keer vlees per dag
Lees artikel op Het Nieuwsblad
Onderzoek naar thuistesten voor leefstijlziekten
In Nederland is er momenteel geen landelijke en laagdrempelige aanpak voor vroege...
Lees artikel op Nieuws voor diëtisten
Japanese encephalitis virus spreads from pigs to humans in Australia
A mosquito-borne disease that can cause brain inflammation has emerged in Australia and...
Lees artikel op South China Morning Post
Weight-loss techniques can halve meat consumption, Oxford trial finds
Setting daily meat reduction goals and keeping an online diary of intake helped frequent...
Lees artikel op The Guardian
Obesity rates likely to double by 2030 with highest rises in lower-income countries
More than a billion people around the world will be obese by 2030 – double the number...
Lees artikel op The Guardian
Drinking Wine With Meals May Reduce the Risk of Type 2 Diabetes, Study Suggests
People who drink wine with their meals may be at lower risk of developing type 2 diabetes,...
Lees artikel op Bloomberg
De gezondheidsschade van oorlog blijft generaties merkbaar, en is groter dan die van welke ziekte oo
En ineens is er om de hoek oorlog
Lees artikel op de Volkskrant
Industry should shoulder salt reduction responsibility, say consumers in Ajinomoto survey
03 Mar 2022 --- An Ajinomoto survey reveals that a large majority of consumers recognize...
Lees artikel op FoodIngredients First
Acrylamide alert raised after ‘alarming’ levels found in children’s food
European consumer association SAFE is campaigning for ‘safer’ binding levels for...
Lees artikel op FoodNavigator
“Meer noten en minder bewerkt vlees kan levensverwachting verhogen”
Onderzoekers van de Universiteit van Bergen ontwikkelden een model om inzicht te krijgen...
Stalemate at FDA Puts Pork With Toxic Risk in U.S. Food Supply
America’s hog farmers have been fattening up their pigs with an antibiotic added into...
Lees artikel op Bloomberg
Voedselketen
Rabobank: landbouw betaalt rekening prijsstijgingen door oorlog
De rekening van de snel stijgende gas- en graanprijzen, als gevolg van de oorlog in...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Rabo: Supers rekenen hogere kosten slechts beperkt door
AMSTERDAM - Supermarkten hebben de veel hogere kosten van foodfabrikanten slechts deels...
Lees artikel op Distrifood
Asia faces food shortages as Russia-Ukraine fighting hits shipments
Asian economies, already facing skyrocketing prices as a result of the Russia-Ukraine...
Lees artikel op South China Morning Post
Oorlog in ‘graanschuur van de wereld’ treft Arabische wereld: hongersnood dreigt
In veel Arabische landen is nervositeit ontstaan, als gevolg van de oorlog in Oekraïne:...
Lees artikel op de Volkskrant
Poetin mikt op een graankartel
De lezersbrieven van 5 maart
Lees artikel op de Volkskrant
We moeten meer insecten eten (en hun uitwerpselen gebruiken als meststof)’
Insecten eten, de restjes teruggeven aan de aarde en vervolgens zien dat de planten beter...
Bird flu spreads under improved surveillance and some vaccine hopes
In the past six months, new avian influenza case reports from more than 40 countries were...
Lees artikel op Food Safety News
Vaccineren als de ophokplicht niet meer werkt
Het kabinet moet snel werk maken van het vaccineren van pluimvee om de vogelgriep te...
Dovetailing Russian invasion & US drought could threaten wheat supplies, raise prices
Accounting for 29% of the world’s wheat supply, 19% of global corn, 23% of rapeseed or...
Lees artikel op FoodNavigator
Brood, pasta en margarine (nog) duurder door oorlog in Oekraïne
Al voor de inval waren de voedselprijzen wereldwijd heel hoog, benadrukt Nadia Menkveld,...
Lees artikel op RTL Nieuws
Boerenbelangenclubs DDB en NAJK partners van ZuivelNL
Redactie Lydia van Rooijen redacteur ondernemen...
Lees artikel op Boerderij
Unilever neemt toch standpunt in over oorlog Oekraïne en veroordeelt Russische agressie
Faber benoemde deze week nog een keer de status aparte die Ben & Jerry’s binnen Unilever...
Lees artikel op Adformatie
Retailers start to warn of business impact from Russia’s invasion of Ukraine
Residents outside a shopping mall during a break in curfew in Kyiv, Ukraine, on Tuesday,...
Voederfederatie: “Einde hoge voederprijzen nog niet in zicht ”
Het worden spannende weken voor de veehouders in Vlaanderen
Oekraïne is meer dan een ‘graanschuur’: dit betekent het land voor de voedingsindustrie
Upcycling vegetable by-products into fibre-rich ingredients for ‘juicier’ burgers: ‘We can make proc
An estimated 1
Lees artikel op FoodNavigator
Ruim 2 miljoen dieren geruimd na uitbraken vogelgriep
Met de ruiming van circa 64
Lees artikel op Boerderij
Vlamingen draaien proef met aardbeienteelt in Brusselse vertical farm
Eilanden, woestijn en de NoordpoolHet zijn deze regio’s waar Urban Harvest veel...
Hoe de aanval op de “broodmand van Europa” de wereld beïnvloedt
Wat hebben uien, Oekraïne en Rusland met elkaar gemeen? Shay Myers van het in het...
Groeiend aantal Afrikaanse varkenspestuitbraken
De Afrikaanse varkenspestuitbraken blijven in Europa toenemen
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Vakblad Onder Glas » Feed
‘Den Haag moet tuinbouw compenseren voor impact oorlog’
Beyond Chrysant levert normaal gesproken zo’n tachtig procent van haar troschrysanten...
Lees artikel op Vakblad Onder Glas » Feed
België wil 50 procent meer bestuivers tegen 2030 met nieuwe nationale strategie
Eén van de vele bijdragen van de biodiversiteit en ecosystemen is bestuiving: een...
Energie
Oorlog bedreigt de toekomst van de olie-industrie in Rusland
Rusland werd onder Poetin een van de grootste olieproducenten ter wereld, maar het vertrek...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Perspectief
Ukraine war is economic catastrophe, warns World Bank
Mr Rodnyansky said that shift "absolutely reflects the people's desire in Ukraine to...
Lees artikel op BBC News - Home
Oorlog in Oekraïne raakt wereldwijde voedselvoorziening. ‘Conflict en honger gaan hand in hand’
Een langdurige oorlog in Oekraïne kan de productie van tarwe, mais en zonnebloemolie...
Micro-organismen zijn de regisseurs van ecosysteemherstel
De bodem levert allerlei diensten die onmisbaar zijn voor het leven op aarde
‘Infants here don’t know how to eat’: millions facing famine in Madagascar
After four vicious storms in as many weeks and the worst drought in 40 years, there are...
Lees artikel op The Guardian
Agribusiness giants tried to thwart EU deforestation plan after Cop26 pledge
Five of the world’s biggest agribusiness firms sought to weaken a draft EU law banning...
Lees artikel op The Guardian
‘Zelfs golfterreinen zijn een obstakel voor bijen die voedsel zoeken’
De landbouw en uitdeinende verstedelijking laten bijen en hommels op hun honger
Lees artikel op De Standaard
Belangrijk klimaatrapport krijgt minder aandacht dan het verdient
Registreer nu en lees: Belangrijk klimaatrapport krijgt minder aandacht dan het...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Zorgen over de vele bodemschatten van Oekraïne
RTL Z Nieuws rusland oekraine oorlog grondstoffen graan tarwe mais...
Lees artikel op RTL Nieuws
Wereldleiders unaniem over plasticpact in Nairobi: ‘Belangrijkste akkoord sinds Parijs’
Wereldleiders, milieuministers en andere betrokken organisaties uit 173 landen kwamen de...
Lees artikel op DuurzaamBedrijfsleven
“Europa moet zeer op zijn hoede zijn voor klimaatverandering”
In een recent rapport staat dat voor Europa, naast land- en tuinbouwverliezen en...
Der Krieg in der Ukraine und die Landwirtschaft – Ein Lagebericht #ukraine #russland
Ich lebe in Kiew, der Hauptstadt der Ukraine
Lees artikel op Agrarheute
216 Millionen Klimaflüchtlinge bis 2050 befürchtet – F.A.Z. Klimablog „Kipppunkt“
Verantwortungsträger in der Klimakrise +++ In der Öl-und Gasindustrie entweicht...
Lees artikel op Frankfurter Allgemeine
Corona-effect
Aantal nieuwe coronabesmettingen stijgt voor vijfde dag op rij
Voor de vijfde dag op rij is het aantal nieuwe coronagevallen gestegen
Coronavirus leeft weer op, zoals al was voorspeld
Het coronavirus leeft weer op, zoals al was voorspeld
Belgen vanaf maandag bijna helemaal verlost van coronamaatregelen
Voor toegang tot de horeca, concerten, discotheken of bioscoop hoeft de coronapas na het...
Lees artikel op De Telegraaf
Hoe Coronamelder er snel kwam, maar het daarna stil bleef rond de app
Het kabinet zag een app als belangrijk wapen tegen het virus
Lees artikel op de Volkskrant
Yes, Your Pets Can Also Put on Pandemic Pounds
Dogs and cats have surprised their owners by gaining weight during the coronavirus...
Lees artikel op The New York Times
Hatsjoe! Was dat corona, of gewoon hooikoorts?
Aan het begin van de coronacrisis ontstond al snel het woord 'niesschaamte': niezen in het...
Lees artikel op RTL Nieuws
Corona-Maßnahmen: Weitere bundesweite Corona-Lockerungen treten in Kraft
Restaurantbesuche für Ungeimpfte, Großveranstaltungen und offene Clubs: Durch die...
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.