Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Voedselverspillling

6

Belgische voedselbank stopt omdat klanten voedsel weggooien

Belgische voedselbank stopt omdat klanten voedsel weggooien

Voedselbank S.O.S Hulpbetoon in het Belgische Mechelen stopt met het uitdelen van voedselpakketten omdat klanten te kieskeurig zijn. De medewerkers vinden steeds vaker weggegooid voedsel op de nabijgelegen parkeerplaats. Hierdoor raken ze...

0

Teruglopende omzet food drukt groei Hema

Teruglopende omzet food drukt groei Hema

De omzet van Hema uit food en catering daalde in het derde kwartaal fors ten opzichte van het marktgemiddelde. Dat blijkt uit de cijfers die Hema gisterenavond bekend maakte. Ook het marktaandeel in food is gedaald. Volgens Hema presteerde de...

0

Uit eten met een lege doggybag

Wie uit eten gaat en eventuele restjes in een 'doggybag' mee wil nemen, kan het best zelf een herbruikbaar bakje meenemen. Restaurants geven je namelijk alleen bakjes gemaakt van Styrofoam (polystyreen). Omdat deze bakjes niet te recyclen zijn, zijn...

0

Voedselafval mogelijk geschikt voor thermische energieopslag

Voedselafval mogelijk geschikt voor thermische energieopslag

Het opslaan van duurzaam opgewekte energie (denk aan zon en wind als energiebron) is nog altijd een van de grootste obstakels in de hernieuwbare energiewinning. Je moet de kracht op kunnen slaan in bijvoorbeeld een batterij. In dat geval is de opslag...

0

Rotterdamse app helpt horeca tegen voedselverspilling

Rotterdamse app helpt horeca tegen voedselverspilling

De Rotterdamse app Restoranto steekt het Amsterdamse platform Get Chef's de loef af. Beide initiatieven willen voedselverspilling voorkomen door overgebleven gerechten van restaurants aan te bieden. Waar Get Chef's een dezer dagen live zegt te gaan,...