Vers

‘Over 10 jaar 80% boodschappen online’

Kort Redactie, 15 sep 2016

Dat voorspelt de Duitse IT-wetenschapper Antonio Krüger in een interview met het blad Zeit Online. Krüger voorziet een flexibel abonnementensysteem met dynamische boodschappenlijstjes, die op grond van ons aankoopgedrag 80% van onze reguliere...

File Food Festival biedt gezonde happen op A2

Kort Redactie, 12 jul 2016

Automobilisten die vanavond op de A2 tussen Amsterdam en Den Bosch rijden, komen middenin het File Food Festival terecht. Bij 8 tankstations staan verschillende foodtrucks, waar de automobilisten terecht kunnen voor versbereide en gezonde happen,...

Hogere groente- en fruitverkoop door pijlen op vloer super

Kort Redactie, 4 jul 2016

Pijlen die naar de versafdeling wijzen, laten klanten meer groente en fruit bij hun super kopen. Dat blijkt uit een test in twee Amerikaanse supermarkten. Grote groene pijlen op de winkelvloer met de tekst ‘Volg de groene pijl voor je gezondheid’...

Roemeense supers moeten 51% ‘lokaal’ inkopen

Lokaal Redactie, 22 jun 2016, 7:15

Roemenië wil supermarkten bij wet verplichten meer dan de helft van hun assortiment lokaal in te kopen. Of de wet er echt komt, is nog de vraag. Volgens de Europese regelgeving is een dergelijke wet in strijd met de vrije handel van goederen.

Alibaba pakt markt voor vis en zeevruchten

Winkels Redactie, 17 mei 2016, 7:45

Alibaba,'s werelds grootste e-commercebedrijf, is vorig jaar 70% meer vis en zeevruchten gaan importeren in China.

‘Kook jij of ik?’ bezorgt van het boerenerf

Korte keten Redactie, 30 apr 2016, 9:00

'Kook jij of ik' is een nieuw kook- en bezorgconcept rechtstreeks van de boer. Het concept zit tussen Foodora en HelloFresh in.

Amelander vers, nu houdbaar uit Brabant

OK?Redactie, 28 mrt 2016, 13:34

Een lezeres zag reclame voor verse Amelandersaus op een groot billboard langs de A2 bij Zaltbommel. Ze ging zoeken en ontdekte hoe het zit: de verse dressing wordt gemaakt in Udenhout, Noord-Brabant. In een conservenfabriek. Daar stoort niemand zich...

+
De Schijf van Boerenverstand

Opinie Irene van der Marel, 25 mrt 2016, 12:35

Boerin en kaasmaker Irene van de Voort is niet blij met de nieuwe Schijf van Vijf. Daarom maakte ze de Schijf van Boerenverstand. Kort samengevat: eet vers, volvet en met bacteriën.

Zijn maaltijdboxen beter voor de boer?

Vraag Marc Pruijssers, 2 mrt 2016, 8:20

Marc Pruijssers raakte geïntrigeerd door de 'verser'-, 'echter-' en 'beter voor de boer'-beloften van de vele nieuwe maaltijdboxen. Hij ontzenuwt er een paar en blijft zitten met een vraag aan BeeBox.

Google en Amazon breiden bezorgdiensten uit

Kort Redactie, 22 feb 2016

In de VS gaat Google vanaf nu ook versboodschappen bezorgen. Er liep al een pilot in San Francisco waarbij klanten niet-bederfelijke boodschappen konden laten bezorgen. Die service breidt Google nu uit naar Los Angeles en naar verse producten. Google...

Amerikanen denken dat biologische koekjes gezonder zijn

Kort Redactie, 14 jan 2016

Biologisch smaakt lekkerder als het om vers gaat en is gezonder als het om bijvoorbeeld koekjes of ijs gaat. Dat denken Amerikaanse consumenten. Niet alleen verse groenten, fruit, vlees, zuivel en granen, maar ook snacks en kruiderijen vinden ook in...

McDonald’s Next: transparant, ‘create-your-own’ en vooral veel vers

Kort Redactie, 31 dec 2015

Fastfoodconcern McDonald's is al twee jaar aan het kwakkelen. Omzet, bezoeken en winstgevendheid lopen terug. In HongKong opende deze week een nieuwe conceptstore, toepasselijk McDonald's Next geheten. De conceptstore laat zien hoe de McDonald's van...

‹ Vorige 3 4 5 6 7 Volgende ›