Winkels

+

Studenten willen de supermarkt digitaler

Voor schoenen, kleding of elektronica hebben consumenten de digitale wereld al ontdekt. Maar het verkopen van levensmiddelen via internet en het exploiteren van webshops door supermarkten blijft achter.

Lidl oogst complimenten Wakker Dier met leghaantjes

Jaarlijks komen in Nederland zo'n 40 miljoen haantjes uit het ei. Het zijn de commercieel nutteloze manlijke varianten van kuikens die later legkip worden. Omdat we niet bereid zijn via genetische manipulatie of andere methoden hun geboorte te...

+

Huismerkfabrikanten vinden discounter betrouwbaarder dan gewone super

Dat zegt adviesbureau IPLC op basis van 113 interviews met toeleveranciers voor huismerken van de Europese retail.

€100 miljoen familiekapitaal voor Picnic

Na anderhalf jaar 'proof of concept' is het zover. De bestelsuper Picnic haalt €100 miljoen op bij private investeerders.

‘Ekoplaza neemt verantwoordelijkheid in biologische keten’

Omdat Lidl met heel betaalbaar aanbod van biologische producten kwam, wilde Foodlog weten waarom biologisch zoveel goedkoper kan. Die vraag stelden we aan tuinders, aan Lidl en supermarktkenner en promotor van biologisch Uli Schnier. Hun antwoorden...

+

Grote prijsverschillen in biologisch assortiment supers

Discountsuper Lidl liet vorige week zien dat biologisch niet duur hoeft te zijn. We vergeleken toen de prijzen van Lidl met de biologische super Ekoplaza. Deze week kijken we naar de verschillen met PLUS, Dirk, Albert Heijn en Jumbo.

+

Lidl jaagt ‘biologisch’ stuipen op het lijf

Discountsuper Lidl zette vorige week 60 biologische producten in het schap. De overige supers, maar vooral de gespecialiseerde biowinkels, moeten geschrokken zijn.

Britse supers compenseren Brexit met prijzenslag

De Britse supermarktketen Morrisons verlaagde vandaag de prijzen van 800 producten, van dagelijkse kost als aardappelen en vissticks tot 'superfoods' als avocado's en boerenkool.

Quinoa automatiek

Een high-tech automatiek in New York wil een doorbraak bereiken met gezond en vers fastfood. Eatsa is smakelijk, goedkoop en snel. Maar dan met quinoa.

Eerste Britse drone-bezorging Amazon

Online retailer Amazon heeft voor het eerst een bestelling per drone bezorgd. Dertien minuten na de bestelling landde het pakketje in de tuin van de Britse klant.

Amazon Go schrapt kassa uit super

Amazon brengt boodschappen doen naar 'the next level'. De onlinesuper komt met een fysieke to-go supermarkt zonder kassa.

+

Britse school start verkoop maaltijdboxen

In de strijd tegen (kinder)obesitas start een Britse school een nieuwe vorm van food retailing. In gewoon Nederlands: van boodschappen verkopen.