Klimaatverandering, grondstoffenschaarste en afnemende biodiversiteit maken de transitie naar een duurzame economie onvermijdelijk. Om deze transitie goed te laten verlopen moet de overheid duidelijk sturen vanuit een richtinggevende visie waarin het...
Vandaag lanceert de Rijksoverheid de campagne ‘Iedereen doet wat’ om Nederlanders te helpen bij het maken van duurzame keuzes in en rond het huis. De campagne is een samenwerking tussen de Rijksoverheid (de ministeries van Economische Zaken,...
Een boer krijgt 33 cent van het pak magere melk dat wij voor 90 cent bij de super kopen. Een aardappelboer krijgt voor een kilo aardappelen 17 cent terwijl wij €1,30 afrekenen. Volgens minister Schouten van landbouw is dat niet genoeg. De boer...
Jos Hugense, telg uit een Zeeuwse familie van vleesverwerkers en nu actief als producent van vleesvervangende ingrediënten, vond een foto van zijn opa die een varken slacht. Wij willen een duurzaam en fossielvrij leven. Nog maar zeventig geleden was...
Hoewel er nog steeds activisten zijn die de wereld willen redden door het afzweren van vlees, heeft ons collectieve bewustzijn zich het afgelopen jaar flink ontwikkeld. Vliegen en kinderen zijn een veel groter probleem, weten we nu. Sterker nog:...
We verspillen per persoon 47 kilo goed voedsel per jaar omdat weggooien makkelijk is en wordt beloond. Verspil daarom niet ook nog eens geld om mensen te vertellen dat ze dat niet meer moeten doen. We zijn namelijk veel gemakzuchtiger dan genegen tot...
Het kabinet werkt aan een hervoming van de BTW. Foodlog vroeg fiscalist Henri Willemsen om een advies voor onze regering. Hij legt uit wat BTW is en hoe die belasting kan worden gebruikt om versneld een duurzamere wereld op gang te brengen.
