+ Een radicale reset van het voedselsysteem vergt inzicht, wil en vertrouwen
Maak kennis met Hannah van Zanten. Ze pleit voor radicale verandering van het voedselsysteem. Incrementeel - een beetje - veranderen is niet genoeg om echt te verduurzamen, vindt ze. Maar niemand is bereid om zonder gevoel voor hoe het uitpakt in een...