Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Plantaardig

0

Easy Vegan maakt plantaardig eten makkelijk

Easy Vegan maakt plantaardig eten makkelijk

Op 1 november, World Vegan Day, organiseert het Belgische Ethisch Vegetarisch Alternatief (EVA) dit jaar voor het eerst: Easy Vegan. De organisatie vindt dat tijdens de laatste editie van ‘Dagen Zonder Vlees’, deelnemers de lat hoog legden door...

1

‘Veganistisch dieet is (on)gezond’

‘Veganistisch dieet is (on)gezond’

Uit onderzoek van de German Nutrition Society blijkt dat een veganistisch dieet ongezond is omdat het te weinig voedingsstoffen bevat. Het dieet bestaat alleen uit plantaardige producten waardoor er tekorten ontstaan aan vitamine B12, vitamine D,...

‘Plantaardige zuivel in de lift’ 0

‘Plantaardige zuivel in de lift’

Dat zegt een analyse in de Financial Times. Onlangs nam zuivelgigant Danone de biologische en vegetarische 'zuivelaar' WhiteWave - onder meer eigenaar van Alpro - over voor $12,5 miljard en nam het bedrijf de schulden over. Dat ziet de krant als een...

4

Er zijn wél plantaardig etende jager-verzamelaars

Jagers-verzamelaars waren mogelijk minder afhankelijk van vlees dan tot nu toe gedacht. Dat suggereert het onderzoek van Stephanie Schnorr van het Max Planck Instituut voor Evolutionaire Antropologie in Leipzig. Zij onderzocht de eetgewoonten van de...