Groot-Brittannië zou voor £6,7 miljard aan kosten voor de gezondheidszorg kunnen besparen als het hele land plantaardig gaat eten. Dat zegt een rapport van het Office of Health Economics (OHE). In Nederland zeiden Wageningse economen dat vlees eten...
Als Nederlandse gevangenissen nog maar één dag per week vlees op het menu van de gedetineerden zouden zetten, is de overheid goedkoper uit. Dat concluderen ambtenaren van het ministerie van Financiën. Trouw dook in de winst van de vegetarische...
Jaarlijks gooit de Nederlandse horeca tussen de 15 en 37 miljoen liter bier weg. Een kostenpost van de bovenste plank. ABN AMRO onderzocht hoe de horeca geld kan besparen. De beste manier: automatiseren van de biertap. Sinds januari 2021 is de...
Niet het milieu, maar de eigen portemonnee staat voorop als het over milieubewust bezig zijn gaat. Dat blijkt uit onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Van de 3.339 Nederlanders die de vragenlijst hebben ingevuld, geeft 90%...
