Perevrolijk
Zojuist geschoten op ons Utrechtse dakterras: perenboompje (Beurre Hardy) met de eerste knoppen op springen. Daar word ik nou vrolijk van.
't Is dus uit met liegen. Een groep Europese onderzoekers, waaronder wetenschappers van het Rikilt, heeft een methode ontwikkeld die de herkomst van een olijfolie kan bepalen. Er wordt gebruik gemaakt van proton-transfer-reaction mass spectrometry...
Je kunt er tegen zijn, maar stoppen kun je het niet! Vergelijk eens wat het kost: pak voorgesneden en the real thing. Vergelijk de prijzen en je schrikt je wild. Ongeveer 2,5% van de supermarktomzet wordt gerealiseerd in de categorie...
Als Zwollenaar ben ik er natuurlijk trots op! Zwolle is in de race voor de titel Hoofdstad van de Smaak 2008 en neemt het hierbij op tegen Amsterdam, Arnhem en Den Bosch. Tijdens de landelijke Week van de Smaak® wordt ieder jaar een...
Dit is kleine actualiteit: puntpaprika's voor minder. Deze komen zojuist uit de winkel van AH. Nee, het staat nog niet in de kranten. Consumentvriendelijke nummernep: ze zeggen dat je er 2 krijgt, maar je krijgt er wel drie! Naar de winkel dus....
Maandag was ik in Maastricht, het was de eerste dag van de European Fine Food Fair die later deze week verder gaat voor consumenten als PUUR. Tweede maal, dit culinaire evenement in het MECC. Het leek iets matter dan de eerste keer, maar er is genoeg...
Daar word ik nou weer blij van! Met het lespakket 'Wintergroenten' wil Het Groene Wiel, het Centrum Voor Natuur- En Milieu Educatie van de gemeente Wageningen, kinderen opnieuw laten kennismaken met de traditionele wintergroenten. In samenwerking...
Het debat begint in Engeland serieus op te laaien, na Jamie Oliver hebben andere koks een mening over kippenwelzijn. TV chef Hugh Fearnley-Whittingstall roept op tot een boycot van 'foute' kippen. De RSPCA gaat samen met Jamie actie voeren om kippen...
Wat de Corriere della Serra en het AGD wellicht over het hoofd keken, is de oplossing: een gemotoriseerde pastavork! Natuurlijk, waar een wil is, is altijd een weg ;-) Uit het AGD van vandaag: Veel Italiaanse kinderen weten niet meer hoe je...