Ham

‘150 gram vleeswaar per week te gevaarlijk’
+
5

+
‘150 gram vleeswaar per week te gevaarlijk’

‘150 gram vleeswaar per week te gevaarlijk’ Cécile Janssen, 14 jul 2022, 7:29

Anses, het Franse nationale agentschap voor voedselveiligheid, waarschuwt consumenten. Beperk je consumptie van ham en vleeswaren. Onderzoekers zien een overtuigend statistisch verband tussen het risico op kanker en blootstelling aan nitraten en...

Ham van watermeloen 1

Ham van watermeloen

Ham van watermeloen Flash 27 feb 2019, 16:39

Watermeloen, een barbecue en veel tijd. Dat zijn de ingrediënten voor een veganistische 'ham'. Een Australische watermeloenenkweker probeerde het uit. Een paar dagen marineren in water met komijn, zout en koriander, 5 uur lang roken op de barbecue...
Chinees varkensbedrijf betaalt schuldeisers in natura om failliet te voorkomen
+
0

+
Chinees varkensbedrijf betaalt schuldeisers in natura om failliet te voorkomen

Chinees varkensbedrijf betaalt schuldeisers in natura om failliet te voorkomen In de MediaRedactie, 12 nov 2018, 8:10

De Chinese varkensvleesverwerker Chuying Agro-Pastoral is in betalingsproblemen gekomen door de recente uitbraak van de Afrikaanse varkenspest in China. Het bedrijf, een beursgenoteerde varkensvleesverwerker, heeft een creatieve oplossing gevonden om...

Spanje telt inmiddels bijna evenveel varkens per inwoner als Nederland
+
1

+
Spanje telt inmiddels bijna evenveel varkens per inwoner als Nederland

Spanje telt inmiddels bijna evenveel varkens per inwoner als Nederland Lin Batten, 20 aug 2018, 17:05

Voor het eerst sinds er statistieken worden bijgehouden, werden in Spanje meer varkens geslacht dan er mensen wonen.

Belgische Consumentenbond vindt veel water in ham
+
7

+
Belgische Consumentenbond vindt veel water in ham

Belgische Consumentenbond vindt veel water in ham In de MediaRedactie, 28 feb 2018, 8:57

"Sommige hespen [het Vlaamse woord voor ham, red.] in de Belgische supermarkten bevatten zoveel additieven en 'opvulsel' dat ze buiten de wettelijke definitie van gekookte ham vallen", schrijft Knack. Dat blijkt uit een vergelijkende test van...

‘Varkensvleesrevolutie’ in Venezuela door gebroken Kerstbelofte
+
0

+
‘Varkensvleesrevolutie’ in Venezuela door gebroken Kerstbelofte

‘Varkensvleesrevolutie’ in Venezuela door gebroken Kerstbelofte Cécile Janssen, 29 dec 2017, 8:22

De Venezolaanse president Maduro beloofde zijn volk ham voor kerstmis. Helaas bleven de langverhoopte hammen achterwege. Reden voor de Venezolanen de straat op te gaan voor een 'varkensvleesrevolutie'.

0

Spaanse hamschaarste door aantrekkende economie

Spaanse hamschaarste door aantrekkende economie Kort Redactie, 29 dec 2016

In Spanje is de periode rond kerst en de jaarwisseling het hoogseizoen voor de gedroogde ham. Dit jaar ervoeren Spanjaarden dat hun ham fors duurder en zelfs schaars is. Volgens het FD heeft de schaarste twee oorzaken: de Spanjaarden geloven dat de...

0

Spaanse ham populair ondanks waarschuwing WHO

Spaanse ham populair ondanks waarschuwing WHO Kort Redactie, 24 dec 2015

Spanjaarden trekken zich niets aan van de waarschuwing van de WHO om minder bewerkt vlees te eten. Ze beweren het tegenovergestelde; hun jamón is juist gezond voor mensen op dieet, ouderen, kinderen en atleten. De verkoop van ham is belangrijk in...

Britse Lidl koopt ham lokaler in dan ‘echte’ Engelse super 0

Britse Lidl koopt ham lokaler in dan ‘echte’ Engelse super

Kort Redactie, 21 dec 2015

De Britse super Asda importeert ruim 90% van zijn ham. Dat meldt Boerenbusiness. De Britse National Pork Association heeft onderzoek gedaan naar de verkoop van Britse hammen in supermarkten. De NPA toont zich ontstemd over de resultaten. Een...

Deze ham werd verkocht voor $2 miljoen 0

Deze ham werd verkocht voor $2 miljoen

Deze ham werd verkocht voor $2 miljoen Redactie, 19 sep 2014, 10:15

VION blijkt onderdeel van Duits worstkartel 4

VION blijkt onderdeel van Duits worstkartel

VION blijkt onderdeel van Duits worstkartel Redactie, 16 jul 2014, 9:01

Waar zit de ham? 5

Waar zit de ham?

Waar zit de ham? Redactie, 4 jul 2014, 0:11

Kinderen denken dat melk uit een pak komt. Maar waar zou de ham zitten? En wat kun je ervan maken? Wilde Keuken reporter Wouter Klootwijk ging op zoek en rapporteert vanavond op Ned 2 om 20:35h. Wij stelden alvast enkele vragen.

12 Volgende ›