Fosfaat

+

Twee gebieden en twee gedachten over eiwitproductie voor mensen

Begin december vatte Foodlog een krantenartikel samen onder de kop Oatly havermelk goed voor 4.5 miljoen kg duurzaam varkensvlees. Daar schrik je dan van als flexitariër of vegetariër die koeienmelk juist heeft vervangen door ‘melk’ van...

+

Waarom de zonnedauw vliegen ving op de hei en weer verdween

Begin december vatte Foodlog een krantenartikel samen onder de kop Oatly havermelk goed voor 4.5 miljoen kg duurzaam varkensvlees. Daar schrik je dan van als flexitariër of vegetariër die koeienmelk juist heeft vervangen door ‘melk’ van...

Fosfaatrecycling mogelijk door bacteriën te laten wennen aan warm water

Fosfaten uit afvalwater halen is al niet eenvoudig en de opwarming van de aarde maakt het nog lastiger. Hierdoor zouden oppervlaktewateren en oceanen kunnen dichtgroeien met wilde algengroei. Wetenschappers uit Singapore claimen nu een proces...

+

Zonder fosfor gaan we dood - neem vier maatregelen

Fosfor is van essentieel belang voor het leven op aarde en de productie van voedsel. Zonder fosfor wordt DNA niet gereproduceerd en stopt het leven zoals we dat kennen. Toch laat de wereld de beschikbaarheid van het kostbare nutriënt op zijn beloop....

+

Welke maatregelen kunnen we nemen om goed te bemesten zonder al te grote verliezen?

Om de vraag: 'Welke maatregelen kunnen we nemen om goed te bemesten zonder al te grote verliezen?' te kunnen beantwoorden ga ik eerst wat dieper in op het grotere plaatje: de natuurlijke kringloop en de agrarische kringloop.

+

Kun je boeren zonder kunstmest?

Er is veel maatschappelijke discussie over de landbouwproductiewijze en over de vraag of het niet anders kan of moet. Transitie, duurzaamheid, kringlooplandbouw, intensivering, natuurinclusief, het zijn slechts een paar termen die met regelmaat...

+

Het sprookje van de mega-mestbewerking

Het 'bruine goud' is een fata morgana waarmee de mestbewerkingssector de provincie Noord-Brabant een rad voor ogen draait. Dat betoogt Geert Verstegen, voorzitter van het Brabants Burgerplatform. Het buitengebied moet vrij van mestfabrieken blijven.

VS maken Marokko hoofdrolspeler op het gebied van voedselzekerheid

Al een week gonst de internationale pers van de deal die de Amerikaanse president Trump in zijn nadagen sloot om Marokko over te halen een bondgenoot van Israël te maken. Schoonzoon Jared Kushner vloog menigmaal naar de Marokkaanse hoofdstad Rabat...

+

Droogte verdubbelde hoeveelheid stikstof en fosfaat in boerensloten in korte tijd

De afgelopen 30 jaar is de kwaliteit van het grond- en oppervlaktewater in Nederland erop vooruitgegaan, dankzij wettelijke maatregelen om de concentraties stikstof en fosfor te reduceren. In de sloten rondom boerenbedrijven is de waterkwaliteit...

+

‘Voer-mestkringloop van Nederland is - boekhoudkundig - al bijna gesloten’

Deze week bracht het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) de Monitor Nationale Omgevingsvisie 2021 uit.

Stikstof- en fosfaatuitscheiding uit dierlijke mest verder onder Europese plafonds

De daling van de stikstof- en fosfaatuitscheiding uit dierlijke mest zette in 2019 verder door, doordat de veestapel verder kromp. Dat meldt het CBS op basis van definitieve cijfers. Ten opzichte van 2018 nam de uitstoot van stikstof met 2,8% af en...

‘Fosfaat wordt een geopolitieke kwestie als we niet opletten’

In de luwte van de klimaatcrisis, smeltende permafrost, stijgende CO2-uitstoot en de stikstofproblematiek, komt nog een andere crisis met rasse schreden naderbij. Het einde van de fosfaatvoorraden raakt in zicht. Op Foodlog is het al tien jaar een...