Fao

Liever geen harde en economische wetenschap op wereldvoedseltop

Op 23 september vindt de World Food Summit plaats in New York. In vele deelsessies is toegewerkt naar deze top van de wereldvoedselorganisatie FAO van de Verenigde Naties. De verwachtingen zijn hooggespannen over de wijze woorden die gesproken gaan...

+

FAO maakt zich geen zorgen over krimpende voorraden graanschuren

De wereldgraanvoorraden blijven toereikend ondanks lagere productievooruitzichten. Dat zegt de FAO, de voedselorganisatie van de Verenigde Naties. De mondiale graanproductie komt in 2021 naar verwachting uit op 2.788 miljoen ton, 0,7% meer dan het...

+

FAO-rapport: leer over biodiversiteit van inheemse volkeren

Modewoorden dreigen het te worden, ‘biodiversiteit’, ‘duurzaamheid’, ‘circulair’. Maar wie de moeite neemt het fascinerende rapport van de FAO over inheemse volkeren en hun voedselsystemen te lezen, begrijpt waar die begrippen vandaan...

+

‘Voedsel wordt goedkoper in de komende 10 jaar’

Voedsel wordt de komende tien jaar niet duurder maar juist goedkoper. Dat schrijven de FAO en de Oeso in een verkenning van de toekomst. In de EU maken boeren zich zorgen dat braaklegging en biologisch landbouw de voedselzekerheid in de wereld gaan...

+

Kosten voedselimport stijgen naar record voor kwetsbare landen

De newsroom van 14 juni 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.

+

Kwaliteit graan verschilt per Afrikaanse akker

Om de honger de wereld uit te krijgen moet je beginnen met onderzoek bij het begin, op de akkers van kleine boeren in ontwikkelingslanden bijvoorbeeld. Of de bevolking voldoende micronutriënten krijgt, blijkt een soort Postcode Loterij.

+

Acute honger in de wereld stijgt door conflicten, Covid-19 en weersomstandigheden

Al bijna een jaar stijgen de voedselprijzen. De FAO-voedselprijsindex voor de wereldmarkt bereikte deze maand het hoogste niveau sinds 2014. In combinatie met conflicten, extreem weer en economische klappen als gevolg van de coronacrisis resulteerden...

+

Wereldvoedselprijzen december op hoogste punt in 6 jaar, stijging zet in 2021 door

De wereldwijde prijzen voor voedsel hebben in december het hoogste punt in 6 jaar bereikt, aldus de Food and Agriculture Organization (FAO). De gestegen grondstofprijzen, voor onder meer tarwe, maïs en soja, liggen hieraan ten grondslag. Daarnaast...

+

2021: Internationaal Jaar van Groenten en Fruit

De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) heeft 2021 uitgeroepen tot Internationaal Jaar van de Groenten en Fruit (#IYFV2021). Met de focus op het belang van groente en fruit streeft de FAO een aantal doelstellingen na, zoals...

+

Varkensproductie China herstelt sneller dan verwacht

Het Chinese ministerie van landbouw en platteland zet alles op alles om de prijs van varkensvlees te drukken. Het ministerie heeft de lokale autoriteiten vorige week opgeroepen om varkenshouders fiscaal en financieel te stimuleren om de productie op...

+

Brusselse microbioloog en levensmiddelentechnoloog kritisch over voedselrevolutie WEF-EAT

In een reeks tweets zegt de Brusselse microbioloog en levensmiddelentechnoloog Frédéric Leroy dat het World Economic Forum in Davos en onderdelen van de Verenigde Naties gestuurd worden door de belangen van rijke idealisten die denken dat de wereld...

+

Over een paar maanden weten we het: meer of minder bos op aarde?

Het gaat niet goed met de bossen op de wereld. Althans, dat wil het verhaal. De ontbossing in het Amazonegebied, recordbranden in Californië, Australië en Siberië en de impact van klimaatverandering op het sterven van bossen, halen met regelmaat...