Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Eiwit

1

‘Glutenvrij dieet geeft groter risico op obesitas’

‘Glutenvrij dieet geeft groter risico op obesitas’

Glutenvrij eten - zonder medische noodzaak - biedt geen gezondheidsvoordelen en kan zelfs tot obesitas leiden. Daarvoor waarschuwen Spaanse onderzoekers die 655 gewone producten vergeleken met 654 glutenvrije varianten. Glutenvrij brood bevat...

0

‘Botten spelen rol bij remmen hongergevoel’

‘Botten spelen rol bij remmen hongergevoel’

Een hormoon uit beenvormende cellen zou onze eetlust controleren. Dat meldt Knack. Wetenschappers beschrijven in Nature hoe beenvormende cellen een eiwit in het bloed afscheiden dat dwars door de bloed-hersenbarrière dringt en zich aan hersencellen...

1

‘Eitwitrijk dieet helpt overgewicht voorkomen’

‘Eitwitrijk dieet helpt overgewicht voorkomen’

Een metastudie die werd gepubliceerd in The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetic bevestigt het vermoeden dat het eten van producten met een hoog eiwitgehalte goed verzadigt en mensen dus minder laat eten. Dit vermoeden hanteerde...

Eiwitrijk ontbijt laat kinderen lichter lunchen 0

Eiwitrijk ontbijt laat kinderen lichter lunchen

Kinderen die de dag met een eiwitrijk ontbijt beginnen, eten daarna gemiddeld 70 kcal minder bij de lunch. Dat blijkt uit onderzoek van de University of Pennsylvania onder 40 kinderen tussen de 8 en 10 jaar. De kinderen kregen allemaal een ontbijt...