Reizen in eigen keuken. Nick Trachet trakteert op een reisje naar de straat van Malakka waar de multiculturaliteit al was uitgevonden voor wij er een woord voor verzonnen.
Ons voedingspatroon beïnvloedt hoe zoet we iets vinden. Dat ontdekten onderzoekers van de universiteit van Sydney. Al langer was bekend dat het herhaaldelijk eten van een product het anders kan laten smaken. Dit team ging op zoek naar de mechanismen...
Laat iemand blind proeven en Pepsi Cola blijkt lekkerder dan Coca-Cola. Weet je hoe dat komt?
