Eiwit

Biologisch kan als we bonen gaan eten en meer natuur in landbouw omzetten
+
70

+
Biologisch kan als we bonen gaan eten en meer natuur in landbouw omzetten

Biologisch kan als we bonen gaan eten en meer natuur in landbouw omzetten Dick Veerman, 15 nov 2017, 9:37

Dat is de conclusie van een artikel dat deze week verscheen in Nature.

‘Glutenvrij dieet geeft groter risico op obesitas’
+
1

+
‘Glutenvrij dieet geeft groter risico op obesitas’

‘Glutenvrij dieet geeft groter risico op obesitas’ In de MediaRedactie, 14 mei 2017, 10:45

Glutenvrij eten - zonder medische noodzaak - biedt geen gezondheidsvoordelen en kan zelfs tot obesitas leiden. Daarvoor waarschuwen Spaanse onderzoekers die 655 gewone producten vergeleken met 654 glutenvrije varianten. Glutenvrij brood bevat...

1

‘Glutenvrij dieet geeft groter risico op obesitas’

‘Glutenvrij dieet geeft groter risico op obesitas’ Kort Redactie, 14 mei 2017

Glutenvrij eten - zonder medische noodzaak - biedt geen gezondheidsvoordelen en kan zelfs tot obesitas leiden. Daarvoor waarschuwen Spaanse onderzoekers die 655 gewone producten vergeleken met 654 glutenvrije varianten. Glutenvrij brood bevat...

0

‘Botten spelen rol bij remmen hongergevoel’

‘Botten spelen rol bij remmen hongergevoel’ Kort Redactie, 22 apr 2017

Een hormoon uit beenvormende cellen zou onze eetlust controleren. Dat meldt Knack. Wetenschappers beschrijven in Nature hoe beenvormende cellen een eiwit in het bloed afscheiden dat dwars door de bloed-hersenbarrière dringt en zich aan hersencellen...

Amerikaanse tienerjongens kunnen met minder eiwit toe
+
5

+
Amerikaanse tienerjongens kunnen met minder eiwit toe

Amerikaanse tienerjongens kunnen met minder eiwit toe UitgelichtMarjolein Streur, 9 mrt 2016, 14:00

De nieuwe versie van de Amerikaanse voedingsrichtlijn stelt dat adolescente jongens en volwassen mannen minder eiwit moeten eten. Maar die hebben jonge jongens toch juist nodig voor hun spieropbouw? De New York Times ging na of het klopt.

1

‘Eitwitrijk dieet helpt overgewicht voorkomen’

‘Eitwitrijk dieet helpt overgewicht voorkomen’ Kort Redactie, 9 mrt 2016

Een metastudie die werd gepubliceerd in The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetic bevestigt het vermoeden dat het eten van producten met een hoog eiwitgehalte goed verzadigt en mensen dus minder laat eten. Dit vermoeden hanteerde...

Eiwitrijk ontbijt laat kinderen lichter lunchen 0

Eiwitrijk ontbijt laat kinderen lichter lunchen

Kort Redactie, 4 feb 2016

Kinderen die de dag met een eiwitrijk ontbijt beginnen, eten daarna gemiddeld 70 kcal minder bij de lunch. Dat blijkt uit onderzoek van de University of Pennsylvania onder 40 kinderen tussen de 8 en 10 jaar. De kinderen kregen allemaal een ontbijt...

Belgische kleuters eten structureel fout
+
4

+
Belgische kleuters eten structureel fout

Belgische kleuters eten structureel fout Marjolein Streur, 19 dec 2015, 12:04

Ze krijgen teveel energie en eiwit binnen. Melk, koek en snoep vormen de basis van hun inname van voedingsstoffen. Daardoor missen ze de broodnodige vezels uit groenten en fruit.

Blikkikkererwtenvocht blijkt prima veganistische eiwitvervanger
+
22

+
Blikkikkererwtenvocht blijkt prima veganistische eiwitvervanger

Blikkikkererwtenvocht blijkt prima veganistische eiwitvervanger Redactie, 2 okt 2015, 8:03

Ook veganisten kunnen meringues en macarons eten. Het vocht in een blikje kikkererwten blijkt een prima vervanger van eiwit te zijn.

Nieuw en revolutionair: een ontkookt ei 4

Nieuw en revolutionair: een ontkookt ei

Nieuw en revolutionair: een ontkookt ei Redactie, 29 jan 2015, 8:06

Eetstoornissen mogelijk veroorzaakt door bacterieel eiwit 12

Eetstoornissen mogelijk veroorzaakt door bacterieel eiwit

Eetstoornissen mogelijk veroorzaakt door bacterieel eiwit Redactie, 13 okt 2014, 14:23

Eendenkroos (nog) geen sojavervanger 0

Eendenkroos (nog) geen sojavervanger

Eendenkroos (nog) geen sojavervanger Redactie, 22 apr 2014, 6:49

‹ Vorige 1234 Volgende ›