Darmflora houdt de mens gezond. Bodemflora houdt de plant gezond. De intensieve veehouderij vormt een bedreiging voor de gezondheid van mens, ecosysteem en klimaat. Alles wat leeft is innig met elkaar verbonden, was de rode draad in de zeer diverse...
De biodynamische landbouw is in de jaren twintig van de vorige eeuw ontstaan vanuit een samenhangende en holistische kijk op voeding en gezondheid. Gezondheid begint dan bij een gezond bodemleven en landbouw zonder gifstoffen en kunstmest. Over die...
Joost Kos is Head of Research and Development Flowers bij veredelaar Syngenta Seeds. Vorig jaar kondigde de zaadveredelaar en landbouwchemiereus Syngenta aan het roer om te gooien. Het bedrijf investeert $2 miljard dollar om de effecten van...
Per 1 januari 2020 houdt de Stichting Veldleeuwerik op. Dat is schokkend nieuws in de wereld van verduurzaming waar Veldleeuwerik zich al 18 jaar mee bezighoudt. Hedwig Boerrigter, directeur van de Stichting, noemt het 'puur zonde' maar is trots op...
Kringlooplandbouw is een gevleugeld begrip geworden. Op Foodlog is dit onderwerp verschillende keren aan de orde geweest en ook minister Schouten gebruikt de term in haar Voedselvisie. Tot nu toe beperken de verhalen zich tot kwalitatieve...
Een nieuwe 'challenge' waaiert uit over Noord-Amerika: begraaf je onderbroek. Zijn ze daar helemaal van de pot gerukt? Nee, het is een simpele (en grappige) manier om de bodemgezondheid te testen, schrijft ModernFarmer.
Bodemdieren als wormen, kevers en mijten zijn erg belangrijk voor de levenscyclus op aarde. Die cyclus komt in gevaar nu het aantal bodemdieren daalt, meldt BNR. Gerard Korthals van Wageningen Universiteit wijt de afname onder meer aan het intensieve...
Professor Wim van der Putten spreekt dinsdag aanstaande in een duo-presentatie met professor Huub Savelkoul over bacteriën en schimmels in de Rode Hoed-serie It's the Food, my Friend. Tot voor kort griezelden we bij 'al die beestjes’. Inmiddels...
Stadsbodems zijn verantwoordelijk voor de uitstoot van een hoeveelheid broeikasgassen die kan oplopen tot 72% van de CO2-uitstoot die het gevolg is van de verbranding van fossiele brandstoffen in de stad door verkeer en gebouwen. De...