In de commentaren kunnen we samen het Corona-effect duiden.
'Het recht om je veilig te voelen'
De Britse minister van Milieu en Voedselvoorziening, George Eustice, prijst in een brief de inspanningen van iedereen die in de toeleveringsketen van eten en drinken in het land werkt (Food Ingredients First, 1.2). Eustice is trots op het werk van de "verborgen helden" van de pandemie die het land "onder zulke moeilijke omstandigheden blijven voeden". Hij gaat ook in op de ongerustheid over het feit dat sommige klanten maatregelen als afstandsregels en het dragen van mondmaskers negeren en veroordeelt dat gedrag als "volkomen onaanvaardbaar". "Als je de werkplek betreedt, heb je het recht om je veilig te voelen."
Uitgestelde faillissementen horeca
Ondanks de coronacrisis stijgt het aantal horecaondernemingen (AD, zie 2.3). Sinds de eerste lockdown in maart zijn er 2.670 horecazaken bij gekomen, blijkt uit cijfers van de Kamer van Koophandel (KvK). Ook na de sluiting van de horeca in oktober kwamen er nieuwe cafés, kantines en restaurants bij. In november schreven 614 horecazaken zich in bij de KvK, in december 688. Naast nieuwe enthousiastelingen is er ook de vrees dat criminelen de coronacrisis aangrijpen om hun greep op de horeca te vergroten met als doel om crimineel geld wit te wassen.
Koninklijk Horeca Nederland (KHN) ziet ook dat de gevreesde faillissementsgolf vooralsnog uitblijft. Dat zou worden verklaard door de steunmaatregelen van de overheid en doordat schuldeisers nog niet de (volledige) schuld opeisen. KHN verwacht dat veel horecabedrijven in het eerste half jaar van 2021 alsnog failliet gaan, als die schulden wel moeten worden betaald.
Toch naar kantoor
Thuiswerken is de norm, maar toch gaan we steeds vaker op pad. Dat beeld bevestigt een enquête van vakbond CNV onder ruim 1.200 leden (Trouw, 3.11). Van de vakbondsleden die hun werk in principe vanuit huis kunnen doen, gaat ruim 40% toch in meer of mindere mate naar kantoor. In het merendeel van die gevallen - 27% van de ondervraagde thuiswerkers - is het de baas die verzoekt om toch af en toe naar kantoor te komen. In oktober lag dat percentage nog op 16%. Andersom gebeurt ook, dat werknemers vragen om toch naar het werk te mogen komen. In de donkere januarimaand valt het thuiswerken bijna de helft van de ondervraagden zwaarder dan in de lente en zomer. CNV-voorzitter Piet Fortuin roept iedereen op om hun verantwoordelijkheid te nemen (RTL Nieuws, 3.1). "Terwijl we met man en macht het virus proberen te bestrijden en de Britse coronavariant als een dreiging op ons afkomt, gaat een groot deel van de thuiswerkers nog steeds vaak naar kantoor. Thuiswerken is echter een quick-win om het virus te verslaan. We roepen iedereen op om hierin verantwoordelijkheid te nemen: werkgevers en werknemers. Werk echt zoveel mogelijk thuis."
Onderzoek Q-koorts en Covid-19
Het RIVM, de GGD Hart voor Brabant, het Nivel en het Jeroen Bosch Ziekenhuis gaan onderzoek doen of een infectie met Covid-19 ernstiger verloopt bij mensen die ook Q-koorts hebben gehad. Aanleiding zijn de in het voorjaar hard getroffen regio's in Noord-Brabant. In deze regio’s kwam van 2007 tot en met 2009 ook vaak Q-koorts voor, geeft het RIVM aan. Deelnemers van een onderzoek naar Q-koorts door het Jeroen Bosch Ziekenhuis worden opnieuw benaderd, als ze daar toestemming voor hebben gegeven.
(Zogenaamde) coronakilo's
De coronacrisis heeft ook impact op het gewicht van Belgen. Dat blijkt uit de Grote Coronastudie van de UAntwerpen, een onderzoek onder bijna 20.000 mensen (Knack, zie 3.27). Ruim één op vijf (22%) van de respondenten gaf aan dat ze het afgelopen jaar meer dan twee kilo zijn aangekomen. Aan de andere kant is zo'n 15% afgevallen. Opvallend daarbij is dat de mensen die vermagerden, aangeven dat hun gewichtsverlies weinig of niets met corona te maken heeft. Bij de respondenten die in gewicht aankwamen wijt zowat driekwart dat veel of helemaal aan de epidemie.
1. Scheuren in de voedselketen
Toelichting ›-
Grote winkelketens stoppen met betalen huur
Distrifood -
Food and drink supply chains workers are “hidden heroes” of COVID-19 pandemic, notes UK minister
FoodIngredientsFirst -
“Sneltesten kunnen veiling redden”
VILT -
Aantal hotelovernachtingen volgend jaar weer op niveau van voor corona'
NOS -
Horeca Alliantie doet oproep in horecaoverleg Torentje: ‘Mark, help ons overleven!’
MissetHoreca -
FNV Horeca: ‘Hopelijk laatste lockdown die horeca te verwerken krijgt’
MissetHoreca -
70.000 Italiaanse restaurants gooien deuren vrijdag gewoon open, ook al mag het nog niet
AD
2. Sporen van nieuwe voedselsystemen
Toelichting ›3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
Onderzoek CNV: kwart thuiswerkers krijgt vraag om op kantoor te werken
RTL Nieuws -
Kwart werknemers moet ondanks corona van de baas naar kantoor
Het Parool -
Corona opgelopen? Kans dat u het opnieuw krijgt is erg klein, volgens Britse studie
VRT Nws -
UMC: coronatijd is snelkookpan voor eetstoornissen en mishandeling kinderen
Het Parool -
Plan op tafel bij EU-videotop: vrij reizen met vaccinpaspoort
De Telegraaf -
Mask-Wearing, Social Distancing Improve, But Too Slowly, Survey Shows
NPR -
Waarom sommige mensen allergisch reageren op de coronaprik
De Groene Amsterdammers -
Europees vaccinatiecertificaat om reizen te vergemakkelijken
Europa Nu -
VS: ketens belonen gevaccineerd personeel
Distrifood -
RIVM-onderzoek: vertrouwen in aanpak corona daalt
De Telegraaf -
We lijken toch weer meer naar kantoor te gaan
Trouw -
Onderzoek naar corona onder Q-koortspatiënten
De Telegraaf -
RIVM: vaker visite rond Kerst, die minder vaak op 1,5 meter bleef
NOS -
Pandemic resilience of no-alcohol sales lifts industry’s spirits
The Financial Times -
‘I don’t know what I’d have done without it’: the hobbies helping people through lockdown
The Guardian -
ZeroCovid campaigners urge Europe-wide shutdown
Deutsche Welle -
What If Free School Meals Became the Norm After the Pandemic Ends?
Truthout -
Gezonde darmbacteriën mogelijk belangrijk voor beloop COVID-19. Eerste aanwijzingen:
Tweet Jaap Seidell -
Boze huisartsen eisen vaccin op, De Jonge voldoet niet aan hun ultimatum
AD -
Politie klaar voor avondklok, maar 'sommige taken zullen stilgelegd worden'
NOS -
Greece presses case for Covid vaccine passports but other EU states wary
The Guardian -
Microsoft and Oracle are working on digital COVID-19 vaccine cards
Engadget -
COVID’s toll on smell and taste: what scientists do and don’t know
Nature -
Ruim een derde Nederlanders heeft snotterschaamte
GezondheidsNet -
Hoe langer de lockdown duurt, hoe meer mensen hun sportschoolabonnement opzeggen
NRC -
Vrees voor stevige comeback van griep en verkoudheidsvirussen na coronapandemie
Knack -
Grote Coronastudie: één op vijf kwam meer dan twee 'coronakilo's' aan
Knack
4. Overig
-
Ruim 16 procent meer overlijdens dan verwacht in 2020
De Standaard -
Vertrouwen in aanpak coronacrisis fors gedaald
BNR -
Een avondklok is bezwaarlijk, maar niet uitgesloten
NRC -
Overkill of noodzakelijk? Experten eens over verstrengen grensverkeer, niet over testbeleid
Knack -
Druk, druk, druk op de weg: wie zitten er toch in al die auto's?
RTL Nieuws -
Winkels open, kinderen naar school: de buurlanden doen het anders
De Telegraaf -
WHO team in China: Searching for coronavirus' birthplace
Deutsche Welle -
Sinds de oorlog overleden er niet zo veel mensen als in 2020
NRC -
Oversterfte coronajaar 2020: 15.000 meer doden dan verwacht
RTL Nieuws -
De ene avondklok is de andere niet
NRC -
Biden maakt steunpakket van 1,9 biljoen dollar bekend
AD -
Als het kabinet opstapt, wat betekent dat dan (voor coronabestrijding)?
NOS -
Twijfel in Japan of Olympische Spelen dit jaar wel zullen kunnen doorgaan: “We moeten nadenken over Plan B”
De Standaard -
What Will the WHO Look For in Wuhan?
Bloomberg -
Onderzoek ingesteld naar 'misleidende' brief Viruswaarheid aan huisartsen
NRC -
Ongoing Coverage: COVID-19 Vaccine Misinformation
WebMD -
Pandemic Causes Historic — But Fleeting— Drop In U.S. Climate Emissions
NPR -
Graubünden claimt dat gevaccineerde mag komen skiën
De Telegraaf -
Een demissionair kabinet maakt voor het coronabeleid niet uit
Trouw -
In Libanon moet iedereen elf dagen binnen blijven, ook supermarkten gaan dicht
De Standaard -
Reactie op handhaving avondklok: ‘In omringende landen lukt het’
AD
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
"Thuiswerken is echter een quick-win om het virus te verslaan. We roepen iedereen op om hierin verantwoordelijkheid te nemen: werkgevers en werknemers. Werk echt zoveel mogelijk thuis."
Zeer tegenstrijdig als je de overheid en RIVM zou moeten geloven,want de meeste besmettingen gebeuren toch in de thuis situatie???? En dan gaan ze ons komende week ook nog eens vastzetten met die avondklok, alsof er een buitenlandse legermacht ingevallen is????????? Supermarkten moeten dan uiteraard eerder sluiten, krijg je dat op de eerdere uren het veel drukker wordt, meer contacten onderling, mensen gaan bij elkaar slapen ipv eerder naar huis, honden moeten voortaan maar in je tuin of op je balkonnetje schijten, enz.
Ik ga hier niet meer over discussieëren met degenen die het beleid nog steeds 100% geloven, maar wanneer is de maat vol?????????????
5. Het ‘nieuwe Normaal’
1. Welkom in de post-Covid wereld: ‘Waar je je ook bevindt wordt je in de gaten gehouden.’
Smart City surveillance krijgt de speciale rol in steden die van touristen afhankelijk zijn. Na corona weet Venetië in real time hoeveel mensen er op ieder moment in ieder deel van de stad rondlopen en ook waar zij vandaan komen. CNN travel
2. Big Tech werkt aan de creatie van een onfeilbaar en dystopisch vaccin paspoort – VCI – dat verplicht zal zijn om (wereldwijd) ‘te reizen, werken, naar school te gaan en leven in het algemeen’. TECHNOCRACY News & Trends