FlashSupersla mag EU niet in
De Israëlische onderzoeker Yarin Livneh maakt 'supersla'. Gewone kropsla, waar dankzij gen-editing 8 keer zoveel vitamine C, beta-caroteen en thiamine in zit. Lokale telers staan te trappelen om de supersla te gaan verbouwen. Maar dat gaat zomaar niet. Livneh's sla is gemaakt met behulp van de gentechniek Crispr-cas. Waar de Israëli's zelf zich daar niet zo druk over maken, ziet de EU producten die daarmee gemaakt zijn als genetisch gemodificeerd en dus verboden. En dat betekent dat ook de Israëlische landbouw zich moet realiseren dat zulke innovatieve producten grenzen kennen. Israël exporteert flink wat land- en tuinbouwproducten naar de EU, maar voor deze sla is geen belangstelling.