Flash^Liberaal kweekvleesverlangen

Iemand die bij het ministerie van Landbouw heeft gewerkt, schrijft in een opinie dat we allang kweekvlees op ons bord zouden hebben gehad als het landbouwbeleid maar liberaler was geweest. De ex-ambtenaar werkt inmiddels gelukkig ergens anders. Wie tegen liberale landbouw is, ziet het probleem van koeien en akkers die je niet zomaar kunt 'uit' zetten. Kweekvlees heeft niets met dieren of akkers; het komt gewoon uit de fabriek. Die kun je stilzetten als er even teveel van is. Bovendien kun je het ook in de VS maken. Daar is het ook nog altijd niet te koop. De ex zit dubbel mis.

de Volkskrant - Als de voedselmarkt werkelijk liberaal was geweest, dan zaten we allang aan de gekweekte gehaktballen, 27 aug 2020