Na 60 jaar verdwijnt de dorpsdiepvries uit het Utrechtse dorp Zijderveld. De energierekening was niet meer te betalen. Bewoners sloegen er hun voorraden vlees en groenten op.
Dick den Hartog is al 25 jaar voorzitter van de diepvriesvereniging. In 1973 won hij een half varken bij een dorpsfeest en dat moest hij ergens kwijt. Zo leerde hij de Coöperatieve Diepvriesvereniging Zijderveld kennen.
De diepvries staat er al sinds 1963. Bedrijven in koeltechniek gingen toentertijd dorpen langs om te kijken of ze er een diepvrieshuis konden starten. De tactiek: contact zoeken met de plaatselijke afdeling van de vereniging van plattelandsvrouwen.
Het gebouw heeft een koelcel van 20 graden onder nul, met circa honderd genummerde vakken. Eneco berichtte dit najaar dat het maandbedrag voortaan €1.475 euro zou bedragen, vanwege de hoge gasprijzen want stroom wordt opgewekt. Dat was aan het begin van het jaar nog €350. Toen brak de paniek uit. Den Hartog riep de leden bij elkaar en samen besloten ze tot opheffing. Zo leiden hoge gasprijzen tot het einde van een stuk cultuurhistorie.
Nee hehe, ik ga ook niet staan bedenken wat ze met dat alles gaan doen, maar je ziet toch het verschil tussen gezonde dingen voor de vriezer, of waar we het hier over hebben, vlees, en de kant en klaar rommel waar ik het over heb wat tegenwoordig voornamelijk bij de mensen in de vriezer ligt? Jij vraagt of ik daar onderzoek naar gedaan heb, welnee, gewoon in de winkel kijken wat men koopt.
Ik zie wel wat iemand op de band legt, maar ga dan niet bedenken wat iemand daar dan mee gaat doen.
Als ik 6 diepvriespizza's zie liggen zijn die dan voor de ene persoon die ze koopt of voor een groter gezelschap?
Het viel me een vorige keer (bij Aldi) wel op dat beide klanten voor mij een tijgerbrood op de band legden, maar dat is dan ook het enige dat ik me kan herinneren.
Je staat toch in het rond te kijken als je op je beurt aan het wachten ben, dan zie je automatisch wat anderen kopen en vaak zie je dan vanzelf wat de vriezer in kan/moet.
Ik besteed weinig tot geen aandacht aan wat andere mensen in hun karren hebben liggen of op de kassaband leggen. Als ik het al zie dan verbind ik daar geen conclusies aan.
Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.
