Thuiswerken en bijblijven
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

FlashDiëtisten bedroefd bij overlijden Wija van Staveren

De grande dame van de Nederlandse diëtetiek is overleden. Prof. dr. Wija van Staveren begon haar carrière als diëtist en sloot die af als bijzonder hoogleraar in de Voeding van de Oudere mens aan de WUR. Van Staveren stond aan de wieg van het onderzoeksveld voedselconsumptie en de huidige voedselconsumptiepeilingen. Haar onderzoeken naar (ondervoede) ouderen zetten onder meer verrijkte voedingsmiddelen, verbeterde ambiance en smaakversterking op de kaart.



NieuwsVoorDiëtisten - Prof. Dr. Wija van Staveren overleden, 1 mrt 2019
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.