Reinier Broeks

Journalistiek rond voeding en voedsel

Publieke contactgegevens

Biografie

Journalist en tekstschrijver, over wijn en wild en alles wat daarmee te maken heeft. Met vooral het accent op de gastronomische mogelijkheden van die twee prachtige thema’s.

Toon hele biografie +Laat minder zien -

Laatste 5 reacties

0

Huh ...? Dus uitgaande van 18 miljoen NL-ers zijn er slechts 5.400 veganist? Dat valt best mee, toch? Reinier Broeks 1 maand geleden Duits voedingsadvies zet vleesvervangers alvast buiten spel
1

Er is op het onderzoek best e.e.a. aan te merken. Bijvoorbeeld dat Cabernet sauvignon de hoogste hoeveelheid quercetine zou hebben. De onderzoekers... Reinier Broeks 5 maanden geleden Quercetine verklaart hoofdpijn van rode wijn
1

Het flavonol quercetine remt het aftakelingsproces. Het effect wordt al bereikt door 10 mg extra per dag in te nemen. Een middelgrote appel heeft... Reinier Broeks 7 maanden geleden Appeleters gebruiken minder medicijnen
1

#1 Dank voor de tip. Ik heb in mijn zoektocht helaas geen wijnboeren gevonden in de Loire die van de traditionele vinificatiemethode zijn overgestapt... Reinier Broeks 10 maanden geleden Gekoelde rode wijn: een verfrissende trend
2

#2 Jopie Duijnhouwer Nederlanders planten zich volgens het CBS niet ongebreideld voort. In ieder geval niet door natuurlijke aanwas. 'De Nederlandse... Reinier Broeks 1 jaar geleden Manmade superzwijn uit Canada is té slim en bedreigt de VS

Alle reacties

Laatste 5 artikelen

Alle artikelen

Reacties met de meeste likes