Sinds ik op mijn 18e als vrijwillig barmedewerker begon bij Theater Kikker, ben ik via bier & cocktails serveren, werken in de bedrijfscatering en als culinair assistent, zelfstandig cateraar geworden. Eerst 5...
Sinds ik op mijn 18e als vrijwillig barmedewerker begon bij Theater Kikker, ben ik via bier & cocktails serveren, werken in de bedrijfscatering en als culinair assistent, zelfstandig cateraar geworden. Eerst 5 jaar intensief als cateraar tbv film en televisieopnames, daarna overgestapt naar verjaardag, promotie, bruiloft, zakelijk. Ook ben ik van 2005 tot 2012 eigenaar geweest van een piepkleine biologische lunchroom in het centrum van Utrecht. Ik heb twee kinderen. Mijn zoon en mijn dochter van hebben coeliakie, net als ikzelf. September 2017 ben ik begonnen met een HBO Bachelor Voedingsleer en Diëtetiek.