Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
Turns out Good Cheap Wine does exist
For a long time, £10 has often been seen as the entry point for decent vino, but that...
Lees artikel op The Guardian
Zijn aardbeien de gezondste fruitsoort?
We geloven het niet zomaar: de zin en onzin van ons eten en drinken
Lees artikel op Het Parool
Drie centimeter ‘te dik’ voor topmodel: Nicky strijdt nu tegen het ideaalbeeld
Drie centimeter
Lees artikel op RTL Nieuws
Saffraan is nergens door te vervangen en kost meer dan goud
Samuel Levie verwondert zich over een ingrediënt dat in het seizoen is of dat hij is...
Lees artikel op Het Parool
De culinaire smeltkroes van Andalusië
De dorpen en steden van Andalusië staan bekend om hun Moorse erfgoed
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Hamburger van vlees en zeewier: ‘Je blijft de volle smaak behouden’
KLM Hamburger van vlees en zeewier: 'Je blijft de volle smaak behouden'...
Lees artikel op RTL Nieuws
If you can’t beat an infestation of purple sea urchins, might as well ... eat them?
What to do with the purple sea urchins gobbling up the California coastline? Scott Simon...
Lasagne in een tube en vloeibare bruschetta? Italiaanse kok creëert de meest experimentele gerechten
Sommige chefkoks verheffen hun beroep tot een ware kunstvorm
Aldi erhöht die Preise für 400 Produkte – Preisexplosion im LEH #lebensmittel #lebensmitteleinzelhan
Aldi bestätigte gegenüber der LZ die geplanten Preiserhöhungen
Lees artikel op Agrarheute
Gezondheid
Waarom krijgen mannen steeds slechter zaad?
In de jaren zeventig bevatte één milliliter sperma gemiddeld 90 miljoen zaadcellen
Lees artikel op De Morgen
Hoera, het is darmkankermaand!
Het is internationale darmkankermaand en ik vroeg me af of ’s lands bekendste darmdokter...
Voedselketen
Malgré la loi Egalim, les 20% de bio dans les cantines ne sont pas atteints : “Il y a une inégalité
Dans les cuisines du CHU de Nancy, mardi 15 mars, s'échappe une bonne odeur de crème
Lees artikel op FranceTVinfo
McDonald’s Werbung: Landwirte loben Botschaft und Best Beef Programm #rindfleisch #kuhpreis
Nicht wenige agrarfrauen-Mitglieder loben das Best-Beef-Programm von McDonalds, an dem...
Lees artikel op Agrarheute
Europees steunpakket van 500 miljoen in de maak
De Europese Commissie werkt aan een steunpakket voor de landbouwers die het meest zijn...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Alarmstufe rot: Eier aus deutscher Herkunft werden knapp #bundesverbanddeutschesei #deutschland
Angesichts der katastrophalen Lage darf es laut Schönecke keine Denkverbote geben
Lees artikel op Agrarheute
Nederlandse vissers worstelen met onbetaalbare brandstof. ‘Straks exporteren we alleen nog naar Duba
Een groot deel van de Nederlandse vissersvloot bleef afgelopen week in de haven vanwege de...
Vrees voor honger neemt toe: ‘Graanexport uit Oekraïne stopt als oorlog langer duurt’
Als de oorlog langer duurt, kan Oekraïne niet meer genoeg graan produceren om te...
All eyes on your food waste – in pictures
When he was growing up, Ichio Usui was often told not to waste food
Lees artikel op The Guardian
Food price rises are inevitable as sanctions bite
UK consumers will face shortages and even higher bills unless ministers help the food and...
Lees artikel op The Financial Times
Glowfarms wil een revolutie in de wereldwijde voedselketen in gang zetten
Geen salades en kruiden van het land, maar van een lopende band van een binnenboerderij
Lees artikel op DuurzaamBedrijfsleven
Landbouwsector zoekt weg uit crisis
Dinsdag vond er een rondetafelgesprek plaats, georganiseerd door LTO Nederland, waar...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Kamervragen over alternatieven zonnebloemolie
Tweede Kamer-lid Joris Thijssen (PvdA) stelt schriftelijke kamervragen aan minister Henk...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
‘Inflatie gaat foodketen aan alle kanten pijn doen’
BB TV Edin Mujagic 'Inflatie gaat foodketen aan alle kanten pijn doen' Vandaag 14:45 uur...
Lees artikel op Boerenbusiness
Energie
Wie die Bauern mit Bioenergie die Energiekrise lösen #biomasse #bioenergie
Landwirt Martin Hintermaier, der seinen Hof in der vierten Generation führt, sagte...
Lees artikel op Agrarheute
Van het Russische gas af? Zo kun je zelf een steentje bijdragen
Door de hoge energieprijzen en de oorlog in Oekraïne zoeken Nederlanders massaal naar...
Ist Biogas eine Alternative zum Erdgas? – F.A.Z. Klimablog „Kipppunkt“
Ist Biogas eine Alternative zum Erdgas? +++ So schädlich sind Kriege für das Klima +++...
Lees artikel op Frankfurter Allgemeine
Waarom zet Toyota in op waterstof?
De Toyota Mirai was een van de eerste waterstofauto’s in 2014
Lees artikel op DuurzaamBedrijfsleven
Perspectief
@TjeerdD66 Tweets with Links
Zowel de kwaliteit van de natuur als die van het water in Nederland behoort tot de slechtste van hee
Lees artikel op @TjeerdD66 Tweets with Links
Welternährungsprogramm: Hungerkatastrophe und Flüchtlingskrise drohen #entwicklungshilfe #getreidepr
Zum ersten Mal seit rund 30 Jahren muss das Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen...
Lees artikel op Agrarheute
Both of the planet’s poles experience extreme heat, and Antarctica breaks records
Parts of Antarctica were more than 70 degrees warmer than average, and areas of the Arctic...
Niet alle bedrijven verlaten Rusland: ’Voedsel mag geen wapen in conflict zijn’
PremiumHet beste van De TelegraafOorlog in OekraïneNiet alle bedrijven verlaten Rusland:...
Lees artikel op De Telegraaf
Het glasaaltje. Hoe weten deze minuscule wezentjes de weg terug naar Europa te vinden?
Vorige week schreef ik in deze rubriek over de rivierprik
Waar praten vissen onder water over? Deze bibliotheek gaat dat in kaart brengen
Blubs wordt een bibliotheek met geluiden van zeezoogdieren, vissen en ongewervelden
Katten en vossen doden 2,6 miljard dieren in Australië per jaar
Uit een nieuw grootschalig onderzoek onder leiding van de Charles Darwin University blijkt...
Op zoek naar bijzonder zeeleven op de eerste schelpenteldag
Op zeven Nederlandse stranden is vandaag de eerste schelpenteldag
Onkruid vergaat niet? Onkruid bestaat niet! Vooral in de stad wordt het groeisel omarmd
De kijk op ‘ongewenste’ gewassen is gestaag aan het veranderen
Lees artikel op de Volkskrant
De stad heeft een directe invloed op evolutie
Welke invloed hebben steden op de evolutie? Dat is de vraag die het Global Urban Evolution...
Lees artikel op NatureToday
Finnen het gelukkigst, Nederland op de vijfde plek
De Finnen zijn voor het vijfde jaar op rij de gelukkigste mensen ter wereld, melden...
Corona-effect
Public health measures are key to curbing Covid in UK, say scientists
Stopping the spread of Covid-19 through public health measures remains vital to curbing...
Lees artikel op The Guardian
With 37 million in lockdown and Covid plans under fire, Chinese ask: what comes next?
When nearby neighbourhoods went into lockdown, Liu Li started stocking up
Lees artikel op The Guardian
Chinezen banger voor maatregelen dan voor corona: ‘Strategie onhoudbaar’
Vanochtend kwam het nieuws dat in China weer twee coronadoden te betreuren zijn
Lees artikel op RTL Nieuws
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.