0 Veggiekoning Jaap Korteweg: ‘Ik kon mijn varkens niet meer doodschieten’

De Nederlandse ondernemer en miljonair Jaap Korteweg was een groot vleesliefhebber

0 Sorry children, Father Christmas has supply-chain problems

A letter from Santa explains why it was so difficult to deliver presents down chimneys...

0 Dry january: zie het als een experiment, maar niet als excuusmaand

Na een overvloedige decembermaand storten velen van ons zich vol overgave op dry january

0 French zoo closed temporarily after pack of nine wolves escape

Last October Barbara Pompili, France's Minister of the Ecological Transition, forced the...

0 Allemaal naar de supermarkt voor kerstdiner: dit kopen we massaal

We vroegen onze lezers welke producten ze niet meer konden krijgen

0 Dit bier werd gemaakt op basis van data: ‘De perfecte smaakcombinatie’

Het biertje van Uiltje Brouwerij is een New England IPA met hoge vergisting en twee...

0 ‘Why do people eat what they eat and how can you influence their eating behaviour?’

How does the human body work? What's in food? And what effects does nutrition have on the...

0 Stormloop op bezorgmaaltijden door sluiting horeca

Het loopt weer storm met de bestellingen van maaltijden en dinerboxen voor de kerstdagen,...

0 Belgen vrezen konijnentekort door stoppers

De konijnenvleesvoorziening zal op termijn in België in gevaar komen

0 Te jonge maaltijdbezorgers: éénderde gecontroleerde bedrijven beboet

Ook kregen nog eens drie bedrijven een waarschuwing, daarbij ging het om achttien kinderen...

0 Natuurazijn op het etiket: erkenning voor een natuurlijke smaakmaker

0 GfK: Vegatrend zet door bij gourmetters

DONGEN - Marktonderzoeker GfK stelt dat de trend om met de feestdagen voor vegetarisch...

0 Na bier verkoopt Queen Elizabeth nu ook haar eigen prosecco (voor een stevig prijsje)

Queen Elizabeth en prins Philip toosten met bubbels (archiefbeeld)

0 Alertes à la listeria : fromages, aliments crus ou fumés, et autres jambons, saumons et rillettes…

Pour éviter les mauvaises surprises lors de vos repas de fêtes, vérifiez que certains...

0 Griep is terug van (een jaar) weggeweest: “Van de vier types net die waar ouderen het meest gevoelig

Vorig jaar bleef ze weg, maar nu is de griep opnieuw in het land

0 NVWA vindt verboden stoffen in kruidenpreparaat

0 Wat is een ‘goede’ boer volgens de boeren?

Boeren en tuinders zijn onderling heel verschillend. Sterker nog, de diversiteit in de...

0 Actiegroep legt dode biggen en konijnen op straat

Op verschillende plekken in het land zijn afgelopen nacht dode biggetjes en vleeskonijnen...

0 Nightmare Before Christmas: Small Producers Left In Panic As Farmdrop Goes Bust

Farmdrop, a company that created a platform to connect farmers and small producers with...

0 Onderzoekers schatten zoönotisch risico vogelgriep hoger in

De European Food Safety Authority (EFSA) en het European Centre for Disease Control (ECDC)...

0 Europese Commissie zet meer in op promotie plantaardig voedsel

De Europese Commissie gaat de tientallen miljoenen euro's die het jaarlijks besteedt aan...

0 Food’s impact spectrum: HowGood’s Latis platform leverages Nutri-Score and Eco-Score for better benc

13 Dec 2021 --- HowGood – a SaaS data platform coined as the “world’s largest...

0 Glastuinbouw voert topoverleg over mogelijk gastekort

De glastuinbouw wordt hard geraakt door de huidige hoge gasprijzen

0 Krap aanbod jut prijs rundvlees op

Een mondiaal krap aanbod aan slachtrunderen drijft de prijs ervan op

0 Duitse varkensstapel in kwart eeuw niet zo klein

De varkensstapel in Duitsland ligt met 23,6 miljoen varkens op het laagste niveau van de...

0 Learning a New Way of Farming: “There’s Never a Dull Moment”

Benjamin and Bryanna Harner met as high schoolers in Pennsylvania through their local...

0 Sainsbury’s talks food labelling challenges: ‘We can’t wait for perfect data to start communicating

UK retailer Sainsbury’s conducts consumer research before adding any new messaging to...

0 Gasprijs zakt weer onder de €100 per MWh

De prijs begon donderdag te dalen omdat er schepen met lng, ook wel vloeibaar aardgas...

0 Energie en voedsel van één perceel

Energiebedrijf Vattenfall, onderzoeksinstelling TNO, Aeres Hogeschool en landbouwbedrijf...

0 Milieuorganisaties: “Kernuitstap is onvermijdelijk”

Greenpeace, Bond Beter Leefmilieu en Inter-Environnement Wallonie benadrukken donderdag...

0 België stelt definitieve sluiting kerncentrales uit vanwege vrees voor stroomtekorten

België gaat al zijn kerncentrales sluiten, maar houdt de mogelijkheid open twee van de...

0 Nederland is een land vol natuur, met dank aan 17 miljoen liefhebbers

Nederland aangeharkt? Kan zijn, maar tegelijk zit het propvol natuur

0 Paul Polman: ‘Je hebt het bedrijfsleven nodig om de politiek meer moed te geven’

Vanwege de Nederlandse vertaling van zijn boek 'Netto Positief' had de Amsterdamse...

0 Klimaatkampioen? Alleen als de oude bestuurscultuur verdwijnt

Het nieuwe coalitieakkoord lijkt van klimaat eindelijk prioriteit te maken

0 Glastuinbouw Nederland: ‘PAN Nederland onzorgvuldig over residu’

Pesticide Action Network Netherlands (PAN Nederland) is onzorgvuldig te werk gegaan bij...

0 Ook in de natuur leidt meer biodiversiteit niet altijd tot meer productiviteit

In hun onderzoek dat zopas gepubliceerd werd in het toonaangevende tijdschrift Ecology...

0 Afvalfonds en supers pareren kritiek op ‘rammelend inzamelplan’

LEIDSCHENDAM – Het plan is wel degelijk klantvriendelijk, haalt de doelstellingen op...

0 Deze ondernemers haalden de Kerst niet

Het zou een topweek voor de horeca en het midden- en kleinbedrijf moeten worden

0 Factcheck: nee,  de voorzitter van de Wereldgezondheidsorganisatie zei niet dat sommige landen ‘boo

Een video waarin de directeur van de Wereldgezondheidsorganisatie Tedros Adhanon...

0 RIVM verzwaart quarantaineregels: 10 dagen in quarantaine bij nauwe contacten

Wel mag die groep bij een negatieve test op de vijfde dag na het nauwe contact, de...

0 Covid has caused a Santa shortage across America

Santa meet-and-greets across the United States will have looked very different this year...

0 Airlines Cancel Xmas Flights Due to COVID Staffing Shortages

New York (AP) -- Airlines canceled hundreds of flights as the omicron variant jumbled...