Digital Food Conference
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Zuivelsector

3

Wereldzuivelcongres ‘Dare to Dairy’ van start

Wereldzuivelcongres ‘Dare to Dairy’ van start

In Rotterdam opende gisteren de IDF World Dairy Summit 2016 . Meer dan 1.000 vertegenwoordigers van de internationale zuivelindustrie, de overheid en de wetenschap zijn daar deze week bijeen. Samen met vooraanstaande vertegenwoordigers van...

4

Dalende zuivelconsumptie legt ‘demografische tijdbom’ onder sector

Dalende zuivelconsumptie legt ‘demografische tijdbom’ onder sector

Jongeren van nu drinken en eten veel minder melk en andere zuivelproducten dan hun ouders en grootouders. Dat legt een 'demografische tijdbom' onder de zuivelsector, zegt David Dobben, voorzitter van United Dairy Farmers. Volgens Dobben is zuivel...