Vlees

Jumbo diervriendelijker in 2017

Kort Redactie, 2 dec 2016

Jumbo zal de komende weken meer diervriendelijk vlees in de schappen leggen. Het bedrijf gaat over op parkkonijnen en scharreleieren met het Beter Leven keurmerk. Ook geeft de supermarkt gehoor aan de oproep van Wakker Dier om de verkoop van...

+
De 12 meest fraudegevoelige levensmiddelen

Bescherming consument Anneloes van Boven, 2 dec 2016, 16:41

Van fruitsap tot olijfolie, van vis tot vlees en van koffie tot kruiden. Heel wat producten die we regelmatig eten of drinken, zijn fraudegevoelig. Margaret Balfour legt uit welke producten het meest fraudegevoelig zijn en waarom.

+
‘Vlees en zuivel moeten duurder worden’

Klimaat Marjolein Streur, 11 nov 2016, 7:45

Doorberekenen van de CO2-uitstoot in de prijs van een voedingsmiddel, bespaart jaarlijks een miljard ton CO2 en een half miljoen vroegtijdige overlijdens.

Weerstand tegen vegetarisch Turijn

Kort Redactie, 6 nov 2016

De plannen van de burgemeester van Turijn om haar stad vegetarisch te maken, stuiten op veel weerstand. De plannen bestaan onder andere uit het opzetten van onderwijs projecten om scholieren te laten leren over dierenwelzijn, voeding en de invoering...

Easy Vegan maakt plantaardig eten makkelijk

Kort Redactie, 30 okt 2016

Op 1 november, World Vegan Day, organiseert het Belgische Ethisch Vegetarisch Alternatief (EVA) dit jaar voor het eerst: Easy Vegan. De organisatie vindt dat tijdens de laatste editie van ‘Dagen Zonder Vlees’, deelnemers de lat hoog legden door...

+
‘Scheve balans omega-3/6 leidt tot obesitas’

Voeding Marjolein Streur, 28 okt 2016, 14:08

Obesitas zou niet ontstaan door een verkeerde verhouding van het aantal ingenomen tot het aantal verbrande calorieën, maar door een verstoorde balans tussen omega-6 en omega-3 vetzuren.

+
Wakker Dier wil diervriendelijk hondenvoer

Dierwelzijn Cécile Janssen, 8 okt 2016, 15:00

Vanavond besteedt het tv-programma Kassa aandacht aan hondenvoer (NPO1, 19.05 uur). Wakker Dier stelt een nieuw onderwerp aan de orde: de dieren ín het voer van je huisdier.

Wereld Veggie Day: ’Vlees eten is niet meer zo van deze tijd’

Kort Redactie, 1 okt 2016

67% van de Nederlanders is flexitariër, blijkt uit de Vegamonitor van Natuur & Milieu. Een flexitariër eet minimaal één dag per week geen vlees, vis of vleeswaren. Van de ondervraagden denkt 56% dat minder vlees eten 'de norm' wordt; 45% vindt...

‘Belgen besparen op Wereld Veggie Dag 13.800 ton CO2’

Kort Redactie, 30 sep 2016

Als alle Belgen morgen op Wereld Veggie Dag geen vlees zouden eten, "besparen we maar liefst 13.800 ton CO2. Dat zijn 5000 minder auto's op de weg", berekent de Belgische organisatie Ethisch Vegetarisch Alternatief (Eva). Minder vlees eten spaart...

Gastrobar-toppers van Ron Blaauw verkrijgbaar bij Albert Heijn

Kort Redactie, 23 sep 2016

Topchef Ron Blaauw ontwikkelde voor Albert Heijn een exclusieve lijn producten op basis van zijn succesvolle Gastrobar. Vanaf deze week zijn de spareribs, kippendij- en speksaté, kippenvleugeltjes en twee bijpassende sauzen verkrijgbaar. Het vlees...

+
‘Vermijd band met dier dat je eet’

Dierwelzijn Cécile Janssen, 21 sep 2016, 8:00

Louise Gray vond dat ze het hele proces van 'stal naar vork' moet zien. Ze komt tot een verrassende conclusie. Vermijd de dieren. Creëer een band met de mensen die hen verzorgen en slachten.

‘Vlees en groente uit 3-D printer breken door’

Kort Redactie, 16 sep 2016

Het hangt al een poosje in de lucht, maar 3D-geprint voedsel lijkt door te breken. Vleesgroothandelaar Carmans gaat, naar eigen zeggen als eerste Belgische bedrijf, vlees produceren met een 3D-printer. In de 3D-printer gaat een mengsel van...

‹ Vorige 7 8 9 10 11 Volgende ›