De afzet van chemische gewasbeschermingsmiddelen is in 2018 met 11,2% gedaald ten opzichte van een jaar eerder. Er werd in Nederland 9,4 miljoen kilogram werkzame stof verkocht, blijkt uit de meest recente cijfers van het CBS. Sinds 2011, toen de...
De Europese Green Deal windt er geen doekjes om: de landbouw móet vergroenen. Dat betekent onder meer een forse reductie van het chemiegebruik. Maar wat is het alternatief als de toelating van groene middelen tergend traag gaat? De roep om andere...
Een landbouw zonder chemie is mooi, maar we moeten eerst werk maken van een landbouw met minder chemie. Die boodschap had europarlementariër Bas Eickhout van GroenLinks donderdag 27 februari tijdens de derde editie van het congres Landbouw zonder...
Kaas is veel meer dan kaas, vinden ze bij Bastiaansen Bio. "Je verkoopt vertrouwen," vertelt Marja Bastiaansen, dochter van de grondlegger van het bedrijf, Jan Bastiaansen. Begonnen als kleine onderneming, is Bastiaanse Bio tegenwoordig een groot...
Technologie gebruiken in de land- en tuinbouw biedt grote kansen om dieren, plantaardige teelten en de keten beter te managen. Maar ook voor nieuwe teeltvormen en huisvesting die leiden tot milieuvriendelijkheid, hoger dierenwelzijn en minder...
Digital heeft zich al ontfermd over de verkoop en distributie van food. Welke nieuwe kansen en uitdagingen ontstaan als food zich helemaal blootgeeft door zijn herkomst, reis door de keten en inhoud te digitaliseren? Daarover spraken we met Wilbert...
Joost Kos is Head of Research and Development Flowers bij veredelaar Syngenta Seeds. Vorig jaar kondigde de zaadveredelaar en landbouwchemiereus Syngenta aan het roer om te gooien. Het bedrijf investeert $2 miljard dollar om de effecten van...
Op de Graasboerderij van familie Deinum lopen 80 biologisch-dynamische koeien. Ondanks de lagere melkproductie van hun koeien (60% ten opzichte van gangbare melkkoeien) en de strikte keurmerk-regelgeving waaraan ze moeten voldoen, is hun verdienmodel...
