Inuline

Vezels maken frisdrank ‘gezond’ 0

Vezels maken frisdrank ‘gezond’

Vezels maken frisdrank ‘gezond’ Flash 22 feb 2024, 11:15

Frisdrankmerken in de Verenigde Staten presenteren hun frisdranken met toegevoegde vezels als een gezonde keuze. Aangezien de in Nederland nu officieel ingevoerde Nutri-Score extra vezels beloont met een gezondere score, zal het vast niet lang meer...
1

Gefermenteerd eten verbetert gezondheid darmbioom

Gefermenteerd eten verbetert gezondheid darmbioom Kort Redactie, 12 feb 2017

Eten van gefermenteerde voedingsmiddelen - yoghurt, kombucha, zuurkool, kimchi, kefir - is een opsteker voor ons darmbioom. Dat blijkt uit een kleinschalig onderzoek voor het BBC-programma 'Trust me, I'm a doctor'. Drie groepjes vrijwilligers aten 4...

Culinair ontdekt: Klis 22

Culinair ontdekt: Klis

Culinair ontdekt: Klis ReceptNick Trachet, 9 sep 2015, 8:42

Nick Trachet ontdekt een échte 'vergeten groente'. De kliswortel.

Wetenschappers maken een ‘ik-zit-vol’ supplement 13

Wetenschappers maken een ‘ik-zit-vol’ supplement

Wetenschappers maken een ‘ik-zit-vol’ supplement Redactie, 11 dec 2014, 12:23

Vreemde knollen in de Hollandse keuken 8

Vreemde knollen in de Hollandse keuken

Vreemde knollen in de Hollandse keuken Robert-Jeroen Vriesendorp, 23 okt 2014, 0:01

Op de markt lagen onbekende knollen. Robert-Jeroen Vriesendorp mocht er van proeven en kon de verleiding niet weerstaan. Lees wat hij ervan bakte.

Nabouwvezels helpen niet tegen overgewicht 1

Nabouwvezels helpen niet tegen overgewicht

Nabouwvezels helpen niet tegen overgewicht Redactie, 3 aug 2013, 12:10