Gft-afval

+

Mill maakt kippenvoer van je keukenafval

In Nederland kennen we Kipster: de eierproducent die de kippen voert met onder meer reststromen uit de bakkerijsector. De Amerikaanse startup Mill gaat nog een stap verder door keukenafval van consumenten in te zamelen om als kippenvoer te gebruiken....

Plastic in theezakjes en koffiepads geen bezwaar meer in GFT

Theezakjes en koffiepads mogen nu officieel weggegooid worden bij het groente-, fruit- en tuinafval (GFT), een jaar later dan de bedoeling was. Voorheen mocht dat nou juist niet omdat veel pads en zakjes nog deels van kunststof gemaakt waren. De...

Waddeneilanden toppers in afvalinzameling

Vorig jaar haalden de Nederlandse gemeenten in totaal 8,8 miljoen kilo huishoudelijk afval op, gemiddeld 505 kilo per inwoner. Maar in niet stedelijke gebieden is dat 606 kilo per inwoner, tegen 428 kilo per inwoner in zeer stedelijke gebieden. De...

Gemeentes met tuinen zamelen meer afval in dan gemeentes met flats

In 2019 haalden de Nederlandse gemeenten gemiddeld 493 kilogram huishoudelijk afval per inwoner op. Dat is een kilootje minder dan een jaar eerder, blijkt uit cijfers van het CBS. De verschillen tussen gemeentes zijn wel toegenomen. Waar in 2018...

Chef serveert gft-afval

“Gooi niks in de vuilnisbak zonder je af te vragen waarom.” Dat zegt Seppe Nobels, bekroond groentechef en chef-kok van restaurant Graanmarkt 13 in Antwerpen, in De Morgen. Volgens Nobels kunnen we bloemkoolbladeren, wortelloof en venkelstelen...

Driekwart van de Britten gooit wekelijks groente en fruit weg

Vijfenzeventig procent van de Britten gooit iedere week groente of fruit weg. Van de jongeren tussen 18 en 24 jaar is dit zelfs 92%. Dat blijkt uit een enquête van het groente- en fruitbedrijf It’s Fresh. Voor veruit de meeste mensen (83%) is de...