De populaire pro-vet wetenschapsjournalist Gary Taubes denkt dat koolhydraten ons dik maken. Empirisch bewijs én de mathematische modellen van onder meer de Amerikaanse voedingswetenschapper Kevin Hall geven geven hem ongelijk, zegt echter...
Een Amerikaanse klant van Starbucks kreeg een onaangename verrassing voorgeschoteld: in plaats van zijn naam stond op het label van zijn Grande White Mocha "Diabetes, here I come". De man twitte een foto van zijn beker naar de lokale televisiezender....
Hoewel reeds een jaar nadat de successen bekend werden, bereikte de zogenaamde low carb high fat aanpak ter bestrijding van diabetes vrijdagavond de Nederlandse TV. Beleidsmakers zingen de therapie nu de hemel in als een evidente en eenvoudige...
De Britse hoogleraar Tim Spector maakt korte metten met de mythe dat een goed ontbijt moet. Het zelfde lot treft de gedachte dat het beter is om verspreid over de dag kleine porties te eten. Volgens Spector is zo'n strategie om bloedsuikerpieken te...
Het leefstijl-programma CHIP (Complete Health Improvement Lifestyle Intervention Program (CHIP)) blijkt het risico op hart- en vaatziekten, beroertes en amputaties bij diabetespatiënten blijvend te verlagen. CHIP bestaat uit lessen op het gebied van...
